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Snapdishの料理写真:鎌倉野菜のピクルス                    湘南あたりのレストラン風
鎌倉野菜のピクルス 湘南あたりのレストラン風
湘南のイタリアンにでてくるような味にしました 酸味をおさえて 甘くしてあるので軽...
材料: 野菜いろいろ 下記 リンゴ酢かワインビネガー 水 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハンバーグ 和風ニンニク醤油ソース
鶏ハンバーグ 和風ニンニク醤油ソース
鶏ハンバーグ ヘルシーハンバーグ ふわふわ 和風 ニンニク醤油
材料: 鶏胸ひき肉 ネギ 胡麻油 醤油 オイスターソース 塩胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:塩豆腐のカプレーゼふう🌿
塩豆腐のカプレーゼふう
モッツァレラチーズの代用で塩豆腐を使ってみました プラス牛タンハム 自家製ハーブ...
材料: 塩豆腐 けいちゃん風 絹ごし豆腐 塩 美味しい粗塩
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Snapdishの料理写真:芋羊羹
芋羊羹
明日の誕生会用 かなり てきとーなレシピですが それなりに形になりました
材料: さつまいも 豆乳 メープルシロップ 粉寒天
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Snapdishの料理写真:古参竹 アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ ちとアンチョビ風味
古参竹 アーリオ オーリオ ペペロンチーノ ちとアンチョ...
酒のアテ ビールでも白ワインでもどうぞ
材料: タケノコ 茹で オリーブオイル ニンニク 唐辛子 アンチョビ...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚バラのミルフィーユ
白菜と豚バラのミルフィーユ
白菜 豚バラ 塩麹 酒少々のみ 艸 くたくた白菜が美味しい
材料: 白菜 豚バラ 塩麹
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Snapdishの料理写真:豚肉の香味だれ
豚肉の香味だれ
雑誌を見て作りましたがムチャ簡単wしかも美味しいとか幸せ 艸 おばあちゃんとのラ...
材料: レタス 豚バラor豚ロース薄切り A ネギのみじん切り A ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーポークタジン。
ジンジャーポークタジン
タジンウィーク第3弾 摩り下ろした生姜と玉ねぎの和風ダレに漬け込んだ豚ロース肉を...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎくし切り ピーマン タレ 玉ねぎ摩り下ろし...
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Snapdishの料理写真:おからケーキ
おからケーキ
作ってはみたものの 味見は明日です すみません
材料: おから 卵 成分無調整豆乳 パルスイート ベーキングパウダー...
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Snapdishの料理写真:かっぴー作 辛いっ酢🔥 ayako1015さんレシピ アレンジ
かっぴー作 辛いっ酢 ayako1015さんレシピ アレ...
ドレッシングや和え物 炒め物 うどんやラーメン お味噌汁等々いろんな料理に使って...
材料: 唐辛子 酸度の低い酢
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Snapdishの料理写真:麹甘酒の優しい甘さ♡グルテンフリーな大豆粉クッキー。
麹甘酒の優しい甘さ グルテンフリーな大豆粉クッキー
おはようございます 今朝は大豆粉と麹甘酒を使って クッキーを作りました 今回はオ...
材料: 大豆粉 ベーキングパウダー オイル アガペシロップ 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:黒糖しょうが葛湯
黒糖しょうが葛湯
市販の黒糖しょうが葛湯が高いと思ったので 自分で作ってみました
材料: 葛湯のもと 水 しょうが 黒糖
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Snapdishの料理写真:人参と油揚げの炊き込みご飯
人参と油揚げの炊き込みご飯
押し麦も混入
材料: 米 押し麦 人参 油揚げ 酒 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:干し柿
干し柿
日本の伝統的なスローフード たくさん柿を頂いたら 試してみて
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