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料理に使える絹を使って いつもは木綿豆腐使用 海老のすり身にしたものを豆腐の上に...
材料: 海老のすり身乗せ豆腐ステーキ 料理で使える絹 片栗粉 サラダ...
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こちら 秋に作った羊羹です 以前投稿した栗の甘露煮 突然発酵しちゃいそうだったの...
材料: 栗の甘露煮 こし餡 市販品を使用 薄力粉 片栗粉 上白糖 お...
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先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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疲れを溜めないために 今朝 ピクルス漬けました ただいま お仕事の休憩時間なので...
材料: リンゴ酢 水 砂糖 はちみつ 塩 粒マスタード オリーブオイ...
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今夜は どうしてもスーラータンメンが食べたくて はじめてスープ作りました いつも...
材料: 鶏ガラスープ 水とガラスープのもと小さじ1 酢 ごま油 コチ...
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前回作ったアキノメディアの生食パンレシピから 自分なりに考えてレシピを起こし 試...
材料: 強力粉 はちみつ 砂糖 塩 ドライイースト 生クリーム 乳脂...
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れんこんのサクサクっとした食感をいかした 簡単レシピ
材料: れんこん 冷やした小麦粉 塩 あおさのり あおさのり 油
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今日はとうもろこし食べ比べと ヤマサさんのおいしいお醤油研究部でのお醤油使いの味...
材料: とうもろこしの唐揚げ とうもろこし 小麦粉 揚げ油 鮮度の一...
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