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Snapdishの料理写真:トマトjuiceを使って!『カツトマうどん』
トマトjuiceを使って カツトマうどん
鰹節とトマトが意外にあいます 和と洋のパスタ風うどん って感じです 美味しく頂き...
材料: うどん トマト ベーコン 茄子 醤油 酒 トマトジュース ニ...
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Snapdishの料理写真:蒸しが美味しい!豚バラ肉黒舞茸巻き!!
蒸しが美味しい 豚バラ肉黒舞茸巻き
プラス糀 塩麹パウダーを使って 簡単すぎる蒸し料理を作りました 好みのぽん酢でい...
材料: 黒舞茸か舞茸 豚バラ肉薄切り
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Snapdishの料理写真:優しい甘さ❣️大和ルージュ💄ジャム
優しい甘さ 大和ルージュ ジャム
以前作った大和ルージュ ジャムを改良しました 水分を少なくし 煮詰める工程を時短...
材料: 大和ルージュ 実の正味150g 水 内 150ccの煮出し汁...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:長女と2人の晩御飯 🌔 いただきもののお野菜たちで即席おかず達と ミント氷でスイカモヒート🍉✨
長女と2人の晩御飯 いただきもののお野菜たちで即席おかず...
今日は朝から習い事に行き 5時間くらい手芸をしていたら 集中し過ぎたのか 帰り道...
材料: スイカ ミント水の氷 バカルディ
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Snapdishの料理写真:からしの風味がクセになる♪長芋のうまかばい甘辛ステーキ
からしの風味がクセになる 長芋のうまかばい甘辛ステーキ
長芋が大好きです そのまま短冊にして梅と和えて シャクシャクした食感を楽しんだり...
材料: 長芋 うまかばい 水 からし 水 ごま油 刻みネギ
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Snapdishの料理写真:ポテトチーズスナック
ポテトチーズスナック
甘いお菓子を手作りしても食べてくれない次女に 食べてもらえるおやつを目指して作り...
材料: じゃがいも 片栗粉 オリーブオイル クレイジーソルトまたは塩...
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Snapdishの料理写真:明石焼き!!
明石焼き
明石焼き焼きながら ゆっくりいただく夕食です ジャガイモ インカの目覚め のフラ...
材料: 卵 出汁 ふるった小麦粉 ゆでダコ
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Snapdishの料理写真:鶏肉の治部煮風
鶏肉の治部煮風
金沢の郷土料理の治部煮に似たお料理を とろみづけに片栗粉ではなく米粉を使用して作...
材料: 鶏もも肉 米粉 椎茸 人参 小松菜 焼き豆腐 和風出汁 味醂...
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Snapdishの料理写真:ランチは、チキン炊きご飯でオムライス風🎵
ランチは チキン炊きご飯でオムライス風
ストウブ当たるのってつくフォトじゃなくて良いのかな よう分からんけどポチしとこ ...
材料: 鳥もも 米 卵 塩胡椒 ケチャップ トマトソース
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Snapdishの料理写真:みず菜サラダ
みず菜サラダ
冬野菜そろそろ終わりですね
材料: みず菜 人参 豆腐 ツナ 塩麹 オリーブオイル 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:フルーチェだってイチゴパンになりたかったってさ
フルーチェだってイチゴパンになりたかったってさ
お馴染みのフルーチェを使ってパンにしてみたよ 焼き上がるときにイチゴのいい香りが...
材料: 国産強力粉 バター 塩 スキムミルク フルーチェ イースト ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの黒酢サラダ
ひじきの黒酢サラダ
もう随分前に買って愛用していた黒酢のレシピ本より 超簡単ですし 作り置きしておく...
材料: ひじき 人参 大根 黒酢 しょうゆ 砂糖 サラダ油
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Snapdishの料理写真:かまどさん電気 deお米のお友
 ~豚肉とししとうの
     くったり炒め*~
かまどさん電気 deお米のお友   豚肉とししとうの  ...
先日頂いた かまどさん電気 で ふっくら美味しく炊けたご飯のお友用に 豚肉としし...
材料: 豚肉 ししとう サラダ油 醤油 みりん オイスターソース す...
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