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Snapdishの料理写真:角煮ラーメン
角煮ラーメン
ラーメンのスープは豚肉の下ゆでに使った出汁を使って作成 艸 豚肉の脂で濃厚なラー...
材料: 豚肉の下茹で汁 1000cc 醤油 大さじ4 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:香港風お粥♡
May
香港風お粥
先週末はお友達が遊びに来てくれました 食べまくり飲みまくりで楽しい4日間でしたが...
材料: 香り米 ジャスミンライス 油 水 出汁 創味シャンタン 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:ヘチマのリゾート(ฅ'ω'ฅ)
ヘチマのリゾート
今日の晩ご飯はヘチマのリゾートです ヘチマの力がすごい みりん使ってないのに 甘...
材料: お米 ヘチマ 乾燥椎茸 湯葉 セロリ 人参 豚肉
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの冷たい酸辣サッポロ一番しょうゆ#『夏は冷やしてサッポロ一番』
ホタルイカの冷たい酸辣サッポロ一番しょうゆ 夏は冷やして...
サッポロ一番 なまらうまいべさ
材料: サッポロ一番しょうゆ ホタルイカ わかめ ネギ めんま リン...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷりスープスパ
キノコたっぷりスープスパ
コストコでカットしめじを大量に買ったので キノコエキスたっぷり出すためにスープパ...
材料: しめじ しいたけ マイタケ ニンニク ベーコン ドライトマト...
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Snapdishの料理写真:2月11日2人弁当🎌🎌
2月11日2人弁当
おはようございます 祭日の今日もパパさんと次女は仕事 昼間は暖かくなるみたいやし...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ピーマン
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Snapdishの料理写真:切り昆布とクズ野菜のゼリー寄せ
切り昆布とクズ野菜のゼリー寄せ
お友達から頂いた 金沢 しら井 の切り昆布を沢山食べたくて作りました
材料: キャベツ 人参 その他野菜の端切れ 切り昆布 お料理昆布 か...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチャウダー🦪
牡蠣のチャウダー
プリプリな牡蠣のチャウダーを作りました ホワイトソースは初めて作りました 簡単ホ...
材料: ホワイトソース 水 コンソメ 牡蠣 島原ハム 又は ベーコン...
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Snapdishの料理写真:中華風たけのこご飯
中華風たけのこご飯
たけのこを使った炊き込みごはん 旬のおいしさを味わいましょう
材料: 米 ゆでたけのこ 干ししいたけ スープ 干ししいたけの戻し汁...
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Snapdishの料理写真:エスニックスープご飯、ヤムウンセン
エスニックスープご飯 ヤムウンセン
エスニックスープご飯 酸っぱ辛くて 美味しい
材料: ご飯 エビ 蓮根 合わせスープ 酒 砂糖 酢 レモン汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:すずきのアクアパッツァ(with2本目ボジョレー)🍷
すずきのアクアパッツァ with2本目ボジョレー
天然すずきが安かったので即アクアパッツァ 材料 白身魚2切 プチトマト7個 あさ...
材料: 白魚切身 あさり プチトマト ニンニク 白ワインか酒 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:焼き芋のスープ
焼き芋のスープ
焼き芋をたくさんいただいたので甘酒を入れてスープにしました
材料: 焼き芋 はるか 水 糀甘酒の素
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Snapdishの料理写真:蛸ボールと蓮根の中華煮込み、青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸ボールと蓮根の中華煮込み 青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
いつもの ジビエ 鹿肉 シチュー 赤ワイン煮込み 簡単料理 煮物 おつまみ 肉料...
材料: 鹿もも肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシュルーム 赤...
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