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今日は タイ料理です 全部のお料理にナンプラーをつかいました スープは だし要ら...
材料: 豚ひき肉 大根 生姜 万能ネギ 酒 醤油 ナンプラー ごま油...
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味付けは ナンプラー 香り付けにフライド干しえび つなぎにパンの耳を刻んだもの ...
材料: 鳥ミンチ100g 豆腐100g 卵1個 片栗粉大3 パンの耳...
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畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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久しぶりにちゃんとお料理してスッキリです ポタージュの上のトッピングはヨクイニン...
材料: カブ 玉ねぎ ベーコン 和風出汁 豆乳 牛乳 白味噌 塩 胡...
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午前中が接客だったので 午後からツナ缶と鰹グッズを探しに 焼津に出かけた おひと...
材料: マグロのブツ 醤油 酢玉生姜 ご飯
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動物性食材を一切使わずにカリフラワーポタージュスープを作りました じっくり茹でた...
材料: カリフラワー 玉ねぎ ココナッツオイル オリーブオイル可 豆...
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先日家族が大阪であった 食品の展示会みたいなのに行ってきて 最終日大量にもらって...
材料: マッシュルーム 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 コンソメ 塩 胡椒
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