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Snapdishの料理写真:じゃがいもチーズ餅っ‼😋
じゃがいもチーズ餅っ
居酒屋メニューを真似して作ってみました 揚げたて最高 っ モチモチして にもって...
材料: じゃがいもと片栗粉 塩コショウ 切れてるチーズ サラダ油
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Snapdishの料理写真:春野菜のペペロンチーノ🌶
春野菜のペペロンチーノ
新鮮な春の食材を使って お野菜がもりもり食べられるレシピを 考えてみました フラ...
材料: 菜の花 スナップエンドウ アスパラ ニンニク 鷹の爪 コンソ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の薬味だれ漬け
鶏肉の薬味だれ漬け
年のオレンジページで保存しておいたレシピです この通りの時間で焼いて蒸して切った...
材料: 鶏むね肉 みょうが しょうが 青じそ 漬けだれ 酢 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:茄子のすり流し🍆
茄子のすり流し
皮が硬い長なす で作りました 皮を剥きレンチンした茄子 水 ほんだし 白味噌 豆...
材料: 茄子 出汁 白みそ 塩 豆乳
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Snapdishの料理写真:ジンジャーフルーツケーキ🌰
ジンジャーフルーツケーキ
ジンジャージャム活用 レシピは 白崎裕子さんの本を参考に お豆腐 ドライフルーツ...
材料: 16cmのクグロフ型1台分 A 薄力粉 アーモンドプードル ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトケーキ
ヨーグルトケーキ
スキレットレシピBOOK参考にスイーツ粉を使って作ってみました スイーツ粉で超簡...
材料: バター スキレットに塗る分 HM またはスイーツ粉 プレーン...
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Snapdishの料理写真:ふるふる豆乳珈琲プリン
ふるふる豆乳珈琲プリン
寒天で台湾の豆花みたいの作りたいと思って作ったおやつ 豆花はゆるい豆腐みたいなス...
材料: 水 豆乳 寒天 コンデンスミルク 砂糖 インスタントコーヒー
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Snapdishの料理写真:筍とヒジキの金平
筍とヒジキの金平
旬の筍を使って今夜の副菜を作りました ごま油の風味と野菜の食感が楽しい1品に仕上...
材料: ゆで筍 ヒジキ ドライパック パプリカ ニラ ちりめんじゃこ...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ🐟採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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Snapdishの料理写真:自家製しめ鯖
自家製しめ鯖
新鮮な真さばが安かったので仕込んでおき 出来ました それなりに出来たかな
材料: 新鮮な真サバ一匹 酢 塩 だし昆布
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Snapdishの料理写真:ボルシチ
ボルシチ
絶対に美容に良いはず ウクライナ料理 美容 ダイエット ビーツ
材料: 牛スネ肉 にんにく 塩こしょう オリーブオイル 玉ねぎ ビー...
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Snapdishの料理写真:フォンダンショコラ
フォンダンショコラ
本当にやけたのかな って心配だったけど 私みたいな初心者でも簡単にトロ リおいし...
材料: ガナッシュ チョコレート 生クリーム 生地 チョコレート バ...
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Snapdishの料理写真:🔥回鍋肉丼🔥
回鍋肉丼
あまりにも好評だったので レシピ乗っけてみた 今日は 回鍋肉 ピリッと辛い味付け...
材料: 豚バラ肉 スライス キャベツ ピーマン 三角に切る 白ネギ ...
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