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Snapdishの料理写真:シャキシャキ肉みそピーマン♡焼酎にも赤ワインにも👍
May
シャキシャキ肉みそピーマン 焼酎にも赤ワインにも
おはようございます 相変わらず地味に咳が続いてます この急激な回復力の弱さはどう...
材料: 新鮮なピーマン ひき肉 豚か牛 しめじ 長ネギ その他 ニン...
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Snapdishの料理写真:コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました。
コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました
コールラビは 大根より少し固めで青パパイアくらいの固さです コールラビは まだ余...
材料: コールラビ カブ 大根ok 彩り野菜 人参 パプリカなど タ...
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Snapdishの料理写真:姫りんごでりんご飴🍎
姫りんごでりんご飴
みずほちゃんからいただいた姫りんごでりんご飴を作りました むかーし普通のりんごを...
材料: 姫りんご 砂糖 水 食紅 赤
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Snapdishの料理写真:ご飯に合う〜😚かぶの葉のピリ辛常備菜🔥
ご飯に合う かぶの葉のピリ辛常備菜
これから美味しいかぶ 葉っぱをあくびちゃんから頂いた赤味噌で炒めてピリ辛に 少し...
材料: かぶの葉 生姜千切り 砂糖 みりん 醤油 赤味噌 豆板醤 ご...
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Snapdishの料理写真:練乳イチゴアイス
練乳イチゴアイス
珍しく紅茶です いちごと練乳って合うなぁ たまには練乳いいね
材料: いちご 練乳
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Snapdishの料理写真:ティラミス
ティラミス
八 岳へスキー教室に行っていた次男が帰ってくるので 次男の好きなティラミスを作り...
材料: クリームチーズ 生クリーム 砂糖 ココアパウダー インスタン...
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Snapdishの料理写真:お肉大好き☆サイコロステーキ
お肉大好き サイコロステーキ
今日の晩ご飯
材料: 牛肉 ニンニク 大葉 塩 こしょう 黒胡椒 醤油 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:『食卓を紡ぐおたより便』先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮の煎り酒和え
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮...
おはようございます 煎り酒が届いた次の日に作ったもの 煎り酒は使ったことが今まで...
材料: 鶏皮 大根おろし 青ネギ マルヰ醤油煎り酒
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Snapdishの料理写真:料亭の味をレンジで簡単~蕪蒸し
料亭の味をレンジで簡単 蕪蒸し
最近高齢の母の食欲がガタ落ち お粥も茶碗半分しか食べられない 油物はもちろん受け...
材料: かぶ 卵白 塩 片栗粉 鶏肉ももひき肉 椎茸 これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:酢キャベツ
酢キャベツ
ゴロゴロと2玉もキャベツをいただいたので 酢キャベツを仕込みました 胃酸の分泌を...
材料: キャベツ 酢 はちみつ 塩
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
晩ご飯用の牛肉をほんの少し使って 今日のお昼は牛丼 ほとんど玉ねぎとブナシメジで...
材料: 牛丼 玉ねぎ ブナシメジ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 小葱 ...
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Snapdishの料理写真:NO薄力粉カスタード生クリーム入りショコラロール(≧∇≦)
NO薄力粉カスタード生クリーム入りショコラロール
薄力粉使わないので しっとり ほろほろなロールケーキです ガトーショコラみたいな...
材料: チョコレート ビター 牛乳 卵黄 ココア 卵白 上白糖
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Snapdishの料理写真:ポテベートマチー・セミオープンラザニア、後ナスも(^◇^;)
ポテベートマチー セミオープンラザニア 後ナスも
ほうれん草を練り込んだ自家製ラザニアを使用 層の間からチーズと具材がこんにちわ ...
材料: ラザニア ボローニャソース ベシャメル トマトソース 挟みた...
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Snapdishの料理写真:Orange pumpkin🍊🎃南瓜のオレンジ煮
Orange pumpkin 南瓜のオレンジ煮
覚書用レシピ お砂糖とジュースを少し大目にして 再度挑戦しようと思ってます 爽や...
材料: 南瓜 オレンジ お砂糖
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