新じゃが芋と新玉ねぎとさや豆を使った春らしい肉じゃがを作りました オイスターソー...
材料: 新じゃが芋 新玉ねぎ オランダ豆 スナップえんどうや絹さやで...
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豆腐 を練り込んで ふっくらモチモチのパンを作りました スキレットにお花のように...
材料: 豆腐のパン 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 仕込み水 お湯...
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ワインではなく 日本酒で作りました 本来油で生地を揚げるのですが 焼いてみました...
材料: 生クリーム 水切りプレーンヨーグルト ラム酒 バニラエッセン...
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おはようございます 今日はバターロールを焼きました 生地に粉コーヒーを入れてコー...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 粉コーヒー 卵 ドライイ...
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最近ずっと作ってなかった ニンニク酢醤油煮 はうちの定番料理なんだけど その醤油...
材料: 豚バラブロック 手羽中 じゃがいも にんじん 茹で卵 ニンニ...
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今日は総走行距離15kmほど激チャして疲れ果ててしまった そんな日の夜ごはんは ...
材料: 豚こま 今回は豚バラ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ 小麦粉 Aケチ...
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昨夜投稿した甘酒を隠し味にしたラタトゥイユ お鍋にお玉一杯分だけ余ってたのでそこ...
材料: ラタトゥイユ パスタ 水 糀甘酒L Lリッチ粒 トマト缶 カ...
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ハロウィンのようなお料理ではないけど ワインがハロウィン限定のボトルでした リミ...
材料: 豚ロースブロック 味噌 お酒 きび砂糖 お醤油 ごま油 豆板...
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こちらも レストランのオードブルの一つで 真似してみました まるごと九条ネギをグ...
材料: 九条ネギ クレージーソルト 黒胡椒 オリーブオイル レモン汁
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フジッコさんから カレーが美味しくなる豆 を頂いたので我が家の定番で次男が大好き...
材料: にんにく 生姜 クミンシード 玉ねぎみじん切り トマト缶 水...
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