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Snapdishの料理写真:蒸し塩麹豚と蒸しキャベツカリカリおじゃこがけ
蒸し塩麹豚と蒸しキャベツカリカリおじゃこがけ
ダイエット28日目 あと 0 2kg 昼に麺パラダイスで炭水化物をお腹いっぱい食...
材料: 蒸し豚 豚肩ロース 塩麹パウダー   タレ  ごま油  花辣...
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Snapdishの料理写真:シラスの油揚げピザ
シラスの油揚げピザ
塩麹 醬油麹のかわりに 海苔の佃煮や甘辛味噌などにしてもいいですね 友人に森以蔵...
材料: 油揚げ 醬油麹 塩麹 ピザ用チーズ シラス ネギ シソ
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘酢煮・マヨビームつき✨
鶏むね肉の甘酢煮 マヨビームつき
鶏むね肉の甘酢煮を作ったよ もちろんマヨビームつき 鶏むね肉を削ぎきりして塩麹に...
材料: 鶏むね肉 A塩麹 代用 酒 塩 B だし醤油 B 砂糖 B ...
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Snapdishの料理写真:苺のコンフィチュール
苺のコンフィチュール
伯母のお友達が育てた小粒の苺たちをお裾分けしてもらったのでコンフィチュールにして...
材料: 苺 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:甘酒焼き豚 #低温調理 #炊飯器調理 #甘酒 #ノンシュガー
甘酒焼き豚 低温調理 炊飯器調理 甘酒 ノンシュガー
下処理した肉に塩胡椒 ビニール袋に入れ 甘酒をたらし込めて低温調理 炊飯器の保温...
材料: 豚バラブロック 塩 胡椒 甘酒 ビニール袋 タレ 肉汁 甘酒...
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Snapdishの料理写真:あっさりごま和え
あっさりごま和え
塩麹パウダー 白だし 豆乳 すりごま
材料: きゅうり セロリ ハム 白だし 塩麹パウダー 豆乳 すりごま
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Snapdishの料理写真:甘酒入りでまろやか ~牛すじ肉のオムハヤシ
甘酒入りでまろやか 牛すじ肉のオムハヤシ
我が家の定番牛すじハヤシのリメイク料理です トロトロになるまで柔らかく煮込んだハ...
材料: ハヤシレシピ 牛すじすじ肉 水 玉ねぎ 人参 赤ワイン デミ...
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Snapdishの料理写真:母の味☆パセコーン揚げ
#パセリととうもろこし、鶏肉の揚げ物
母の味 パセコーン揚げ パセリととうもろこし 鶏肉の揚げ...
しばらく前のスナップになりますが 以前未起さんからとうもろこしをいただき その時...
材料: とうもろこし 鶏胸肉 パセリ 塩麹 小麦粉 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:50〜60℃で茹でる、やわやわささ身🐓  ネギ入りオイルマリネで。
50 60 で茹でる やわやわささ身 ネギ入りオイルマリ...
クックパッドで見た 柔らかささ身の茹で方を真似してみました 50 で も少し温度...
材料: 鳥ささみ 塩麹 砂糖 酒大さじ1 茹で水 胡瓜 トマト 炒り...
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Snapdishの料理写真:無水の玉ねぎ麹
無水の玉ねぎ麹
ビタントニオを使って玉ねぎ麹 マイペースな無添加生活 美味しく楽しく腸活 旨みが...
材料: 玉葱 塩 乾燥米麹
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Snapdishの料理写真:カオマンムー
カオマンムー
マルコメタイアップ投稿 土曜日のお昼ごはん 塩糀パウダー 料理の2発目は カオマ...
材料: 塩糀ポーク 豚肩ロースブロック 塩糀パウダー 酒   ライス...
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Snapdishの料理写真:グリルパンでうずまき惣菜パン
グリルパンでうずまき惣菜パン
今日お買い物先で手頃なグリルパンを見つけて ついに購入致しました 夕食は使えそう...
材料: ホットケーキミックス 絹ごし豆腐 お好みの具 今回はツナ 新...
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Snapdishの料理写真:『鶏ひき肉とモヤシのつくねバーグ お野菜は畑で収穫~✨』
鶏ひき肉とモヤシのつくねバーグ お野菜は畑で収穫
鶏ひき肉をもやしでかさ増し 我が家の節約メニュー 簡単ですぐに出来ます 畑で今年...
材料: 鶏ひき肉 もやし 玉子 液体塩麹 塩コショウ ゆず胡椒or生...
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Snapdishの料理写真:三つ葉とおかかの和風ポテサラ
三つ葉とおかかの和風ポテサラ
ハンバーグの付け合せに 三つ葉を早く使い切りたかったので 和風ポテサラにしてみま...
材料: じゃがいも メークイン 4 5個 三つ葉 1束 おかか 適量...
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