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Snapdishの料理写真:チョレギサラダ
チョレギサラダ
米酢 塩麹 ごま油は白を使用してください 他の調味料で代用して作ってみましたが上...
材料: サニーレタス きゅうり 白ねぎ 大葉 韓国のり いりごま 白...
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Snapdishの料理写真:ハニーグリルチキン
ハニーグリルチキン
FreeMagazine fdというフリーペーパーに載ってた料理です 簡単で美味...
材料: 鶏手羽元 塩麹 はちみつ ネギみじん切り オリーブオイル ニ...
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Snapdishの料理写真:塩麹と味噌の鶏ハム
塩麹と味噌の鶏ハム
簡単で美味しい 分量は適当です笑
材料: 鶏ムネ肉 二枚 塩麹 適量 お味噌 適量
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチのパリパリおつまみ餃子
鶏ミンチのパリパリおつまみ餃子
4等分くらいにカットして ポン酢でいただきま す ダンナさんのおつまみ用に 一品...
材料: 餃子の皮 鶏ミンチ 塩麹 胡椒 鶏ガラ 片栗粉 ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:焼きロールキャベツ♪
焼きロールキャベツ
耐熱皿に ロールキャベツをのせ コンソメスープを注ぎ 粉チーズをふり オーブンで...
材料: キャベツ 塩胡椒 合い挽き肉 パン粉 白ワイン 玉ねぎみじん...
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Snapdishの料理写真:2歳ランチ★塩麹で焼うどん
2歳ランチ 塩麹で焼うどん
最近マンネリだった塩麹さんを焼うどんにしてみました おいしかった
材料: 冷凍うどん 野菜 サラダ油 塩麹 だしのもと お肉 ソーセー...
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Snapdishの料理写真:とんちんさんの料理 もちもちふっくらのもち米肉団子✨ 今日の2人のお弁当🍱
とんちんさんの料理 もちもちふっくらのもち米肉団子 今日...
久々に作ったもち米肉団子 今回は半分は海老 を入れてプリプリもちもちのお団子も楽...
材料: もち米 挽肉 豚でも鳥もも肉でも 椎茸 ねぎ これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ27 生エビのピリ辛麹漬け🦐 #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ27 生エビのピリ辛麹漬け オツシリー...
おはようございます おつまみ工場工場長です 久々のオツシリーズです まだ30行っ...
材料: 赤エビ 刺身用 塩麹 酒 みりん 一味唐辛子 片栗粉
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Snapdishの料理写真:マダム とんちんの料理 絶品ふわトロ抹茶甘酒ティラミス #小さなケーキシリーズ
マダム とんちんの料理 絶品ふわトロ抹茶甘酒ティラミス ...
甘酒入りの抹茶ティラミス ふわとろのたまらない美味しさ 作りたかった升入りやグラ...
材料: フィンガービスケット  薄力粉  卵黄  砂糖  卵白  砂...
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Snapdishの料理写真:三つ葉とおかかの和風ポテサラ
三つ葉とおかかの和風ポテサラ
ハンバーグの付け合せに 三つ葉を早く使い切りたかったので 和風ポテサラにしてみま...
材料: じゃがいも メークイン 4 5個 三つ葉 1束 おかか 適量...
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Snapdishの料理写真:豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ★塩麹豆腐は和製チーズ的な濃厚さがありました
豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ 塩麹豆腐は和...
豆腐を清潔な布巾で包んで冷蔵庫で一晩水切り それを塩麹漬けにすると なんちゃって...
材料: 豆腐 塩麹 EXVオリーブオイル レモン汁 ツナ 好みの野菜
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーと粉チーズで作る大根のパイヤッソン風焼き
塩麹パウダーと粉チーズで作る大根のパイヤッソン風焼き
大根のレパートリーを増やしたくて考えました
材料: 大根 しらす 塩麹パウダー 粉チーズ 小麦粉 ごま油 水
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で🌾発酵スパイスカレー🍛
糀甘酒で 発酵スパイスカレー
絶賛梅雨バテ中のわたくしめです お伺いが後手後手で すみませぬ そんな私にうって...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ 小さいもの パプリカ 赤 黄 むね...
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Snapdishの料理写真:韓国サムゲタン❤
韓国サムゲタン
メリークリスマス やっと 我が家にもクリスマスがやって来ました この日のために ...
材料: 鶏 塩麹 ニンニクのすりおろし 生姜 ニンニク クルミ くこ...
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