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Snapdishの料理写真:みかん大福
みかん大福
切り餅で大福
材料: 切り餅 砂糖 みかん 小 白あん 片栗粉 重曹
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Snapdishの料理写真:りんごジャム
りんごジャム
おせちの合間に たくさん残っていたリンゴでジャム作った クリームチーズとかに合わ...
材料: りんご 水 砂糖 レモン汁 シナモンパウダー
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Snapdishの料理写真:ちくわサラダ風
ちくわサラダ風
熊本のちくわサラダを真似してみました
材料: ちくわ ジャガイモまたはマッシュポテト マヨネーズ 粉わさび...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
梅干しはこれうまつゆで割って少し砂糖をプラス 酸っぱくなり過ぎず 日くらい置ける...
材料: きゅうり モッツァレラチーズ 小粒 梅干し これうまつゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:とろとろやわらかミロプリン
とろとろやわらかミロプリン
とろとろやわらかミロプリン  今回はなんとか固まりました しかし かなりとろとろ...
材料: 牛乳  ミロ  ゼラチン  水
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Snapdishの料理写真:伝説のすた丼を再現
伝説のすた丼を再現
ふと すた丼を食べたくなったので我流で作ってみました 新玉ねぎ入れそうになったけ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:れんこんと新じゃがのカリカリ焼き(ハニーマスタードソース)
れんこんと新じゃがのカリカリ焼き ハニーマスタードソース
ささみをれんこんと新じゃがで挟みカリカリに焼きました 簡単な下味でささみもしっと...
材料: ささみ れんこん じゃがいも 塩麹 ガーリックソルト 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ピリとろフェスティバル早くも第2投!海老ラーメン?
ピリとろフェスティバル早くも第 投 海老ラーメン
昼休みもそろそろ終わりな頃 ピンポーン ユウキ食品さんの調味料が届く ユウキ食品...
材料: 野菜 麺 醤油 胡麻油 ガラスープ 水 海老辣醤 塩分25 ...
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Snapdishの料理写真:またまた里芋の胡麻合え💖
またまた里芋の胡麻合え
最近 ハマってます 今日はすり胡麻多めで やっぱり多いほうが美味しい ごま和え ...
材料: 里芋 塩 すり胡麻 マヨネーズ 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:《さば缶のカレーマリネ》
さば缶のカレーマリネ
仕事で遅くなった日の時短おかず 常備している さば缶 でササっと  カレー粉の風...
材料: さばの水煮缶 玉ねぎ 薄切り パプリカ 赤 せん切り 人参 ...
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Snapdishの料理写真:栗祭り〜🌰マロンペースト&甘露煮
栗祭り マロンペースト 甘露煮
栗祭り 第2弾 マロンペースト 甘露煮 ここから 私の好きなスイーツ に うふふ...
材料: マロンペースト 生栗 牛乳 水 きび糖又は砂糖 ラム酒 甘露...
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Snapdishの料理写真:明日はひな祭り♪🌸桜餅♪
明日はひな祭り 桜餅
明日はひな祭り ウチは男の子ばかりなので 嫁さんにだけの ひな祭り 食材店で 道...
材料: 道明寺粉 砂糖 食紅 桜の葉 お湯 餡
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Snapdishの料理写真:生麩の田楽
生麩の田楽
京料理っぽいものを作りたくて 色々参考にさせてもらって作りました 上品な味で ま...
材料: 強力粉 塩 水 胡麻味噌ダレ 味噌 練り黒胡麻 本みりん 白...
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Snapdishの料理写真:水&出汁なし塩肉じゃが(醤油味も追記!)
水 出汁なし塩肉じゃが 醤油味も追記
家族に好評だったので備忘録 ルクルーゼを使いましたが 水分を逃さない鍋であればど...
材料: 豚こま じゃがいも 玉ねぎ 人参 油 今回はごま油使用 日本...
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