先日食べた母の煮物の再現 里芋だろうと無意識に思い込んで食べたら長芋だった 食感...
材料: 長芋 豚ロース薄切り 油揚げ 椎茸 調味料 鰹出汁 白だし ...
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豆苗ちゃん育ちました y お店で売ってる1パックと同量の 豆苗ちゃんの収穫に成功...
材料: 大根 豆苗 油揚げ 小 水 白だし だし醤油 砂糖 鰹節
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新玉ねぎ 新じゃが フランク Mt 八 岳燻製工房 鉄板焼き 油の代わりにマヨネ...
材料: 新玉ねぎ 新じゃが マヨネーズ これうまつゆ 塩コショウ 片...
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おはようございます 昨日のお昼は出汁づくし 出汁祭りにしました 丁寧に昆布と鰹で...
材料: 米 ひらたけ 刺身用の蒸しまたは茹でダコ 細切り昆布 乾燥...
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モニター当選した名糖産業さんのレモンティー を使ってチキンの南蛮漬け レモンティ...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 小麦粉 人参 玉ねぎ ピーマン 出汁...
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煮物 大根 ベーコン 白だし フライパン 野菜料理 保存食 常備菜 出汁にベーコ...
材料: 大根 ブロックベーコン スナップエンドウ 白だし 熱湯 みり...
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このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
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おはようございます ラピスラズリさんが提供して下さった被災した方々への有益な情報...
材料: 筍 米 だし汁 かつお昆布出汁 白だし代用可 みりん 塩 薄...
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こんにちは 先週は金曜日まで本社での研修だったので 今日が初出勤の娘 金曜日の暴...
材料: 温かいご飯 ほんだし きゅうり 塩 釜揚げしらす 揚げ玉 白...
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地味なおかずですが しかもネギと白菜あまり見えてませんが 白菜からいいお出汁も出...
材料: 白菜 厚揚げ 白ネギ 昆布 白だし 出汁醤油 酒 絹さや
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