美味しい茅乃舎のお出汁を頂いたので ありがとうの気持ちで秋なので菊花の湯豆腐 相...
材料: お豆腐 絹 卵 枝豆 など 紫白菜 良いお出汁 お好みの野菜
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茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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我が家のド定番の煮物ですが これもほんだしサラサラでチャチャッと 今回大袋に入っ...
材料: 白菜 厚揚げ 白ネギ 酒 ほんだし顆粒 薄口醤油か出汁醤油
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昨日と一昨日 センター試験のご家庭 お疲れ様でした まだ 二次試験 とかも残って...
材料: だいこん 人参 こんにゃく 里芋 白菜 伊達巻 蒲鉾 切り餅...
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簡単すぎる 艸 あっさり サッパリ にゅうめん 切るものは ねぎだけ 出汁は白だ...
材料: 素麺 冷麦 水 白だし 7倍希釈 酒 梅干し とろろ昆布 長...
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VINEGAR Styleは中華もお得意 ラーメンにお酢は定番ですが ハーブの香...
材料: 中華麺 もずく 豚バラ肉 ごぼう 人参 椎茸 ねぎ 酒 塩 ...
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昨日は相方の付き合いでちょっと電車で出かけて 帰りにデパ地下で更にお買い物のおつ...
材料: 大根千切り 油揚 鰹節 パプリカ わさび菜 水菜など キノコ...
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