- 1,271
- 4
- 1
- 保存
味噌作りの何が面倒って 大豆の茹でと潰しが手間なのよ 前の晩から大豆を浸し時間を...
材料: おから 濃い豆乳 塩 麹 厚手の野菜保存袋 輪ゴム 厚手のビ...
- 16,290
- 225
- 19
- 52
- 保存
- 656
- 19
- 1
- 1
- 保存
昨夜のリセット和食のおかずトリオです お味噌汁もありましたけど レシピは 新玉ね...
材料: 新玉ねぎ 酢 オリーブ油 粒マスタード 塩
- 2,555
- 138
- 24
- 42
- 保存
もちもち のびるキツネの動画はInstagramで公開しています ホームのURL...
材料: 長ネギ しいたけ しめじ えのき にんじん 油揚げ 豚肉 卵...
- 3,673
- 51
- 1
- 1
- 保存
昨日は雑誌サンキュの ファンミーティングのイベントに参加 朝から恵比寿まで出掛け...
材料: 里芋 人参 蓮根 椎茸 こんにゃく ごぼう 鶏肉 甘酒 醤油...
- 2,574
- 43
- 2
- 4
- 保存
- 5,903
- 228
- 53
- 12
- 保存
今度は黄身うまくいきました 笑 辛いうどんシリーズ今度は汁なし担々うどんです 麺...
材料: ゴマだれ 水 すりゴマ 粉末ガラスープ 酒 ごま油 みりん ...
- 28,600
- 757
- 104
- 98
- 保存
今日は残り物が色々あったので酢の物だけ作って終わり TWのクッキングで知り合いの...
材料: きゅうり 玉ねぎ 青じそ みょうが 米ぬか かつお節 黒ゴマ...
- 2,861
- 50
- 6
- 1
- 保存
大分 とりあん の揚げ方で揚げた唐揚げ 衣カリカリ お肉ジューシーな唐揚げに仕上...
材料: 鳥もも肉 酒 醤油 鶏ガラスープ 玉ねぎすりおろし りんごす...
- 3,286
- 96
- 15
- 8
- 保存
今年もお味噌を仕込みましたぁ 自家製味噌って本当に美味しいのっ 艸 一年かけて ...
材料: 出来上がり約7kg 大豆 2kg 米麹 3kg 塩 1050...
- 2,926
- 43
- 16
- 2
- 保存
- 5,024
- 93
- 1
- 4
- 保存
そろそろ美味しいきゅうりが出始めました 形の悪いようなきゅうりでこれから夏にむけ...
材料: きゅうり 土生姜 醤油 砂糖 ザラメ お酢 鷹の爪
- 6,216
- 151
- 17
- 10
- 保存
