最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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ともちゃーん 赤い色のジャガイモ レッドムーンってやわらかくてあまくって 美味し...
材料: ジャガイモ6個 赤玉ねぎ 個 茹で玉子 好みで 人参2本 ブ...
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酒粕は焼いて食べるのが一番美味しい と酒呑みに教えてもらったので 即実行 味噌ソ...
材料: 酒粕 板状 味噌 砂糖 溶けるチーズ オリーブオイル オリー...
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そろそろ美味しいきゅうりが出始めました 形の悪いようなきゅうりでこれから夏にむけ...
材料: きゅうり 土生姜 醤油 砂糖 ザラメ お酢 鷹の爪
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めっちゃ簡単 先日 鰆を焼いて仕上げに液みそジューッてかけてみたらすごく美味しか...
材料: 厚揚げ サラダ油 にんにくスライス マルコメ液みそ 大葉
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蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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母の日のランチタイムです 台湾の冷やしうどんです マルコメさんの ギルトフリー商...
材料: 大豆のお肉中華に合うフィレ肉 搾菜 瓶詰め ニンニク微塵切り...
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erisちゃーーーーーん 1200投稿目おめでとうございます いつも優しいコメン...
材料: カブか大根の葉 コンソメ 塩コショウ 玉ねぎ ベーコンかハム...
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ラ フランスが出てきたら作るジャムです 一番好きなジャムかも 一度にたくさん買っ...
材料: ラ フランス グラニュー糖 ラ フランスの30 40 レモン...
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