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Snapdishの料理写真:しいたけの旨煮と里芋の煮っころがし
しいたけの旨煮と里芋の煮っころがし
2013年6月28日 木 煮っころがしの見た目がすごい味が濃そうに でも 意外と...
材料: しいたけの旨煮 しいたけ 醤油 砂糖 みりん 酒 ごま油 里...
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Snapdishの料理写真:ごまみそ炒め肉豆腐
ごまみそ炒め肉豆腐
恵比寿 なすび亭 吉岡シェフ考案の大人の和定食フェア
材料: 豚バラスライス 焼き豆腐 1 2切り 白ネギ 3cm ししと...
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Snapdishの料理写真:練乳プチパン
練乳プチパン
To yuins 練乳いれるだけで 全然甘くなっちゃうんですよね フワフワだし子...
材料: 強力粉 マーガリン 砂糖 練乳 塩 牛乳 イースト
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Snapdishの料理写真:おあげの中身は切り干し君(^-^)/
おあげの中身は切り干し君
コレもけっこぅ好き アゲッて何か落ち着くゥ 大好きッ
材料: 油あげ 切り干し大根 干し椎茸 ゴボウ 人参 タマゴ ダシ ...
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Snapdishの料理写真:蓮根のきんぴら
蓮根のきんぴら
日持ちするので冷蔵庫にストックできるおかずです
材料: 蓮根 こんにゃく 鷹の爪 料理酒 みりん 醤油 砂糖 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:ハグラウリの浅漬け☺️
ハグラウリの浅漬け
ハグラウリをほんだしと黒酢で浅漬けにしました ハグラウリ とても柔らかいので浅漬...
材料: ハグラウリ ほんだし 塩 みりん 黒酢
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Snapdishの料理写真:人参と舞茸のだしむすび
人参と舞茸のだしむすび
今日の旦那様お弁当 先日当たったほんだしを使って アレンジだしむすび 人参と舞茸...
材料: 炊きたてご飯 味の素ほんだし 人参 舞茸 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:京都産なすのたいたん
京都産なすのたいたん
サントリープレモルと一緒に食べた 相性バッチリ
材料: なす 料理酒 醤油 砂糖 みりん サラダ油 だしの素 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり
焼きおにぎり
レシピには書いてませんが 私の分だけ薄くバターを塗って食べました それも とても...
材料: ご飯 たれ 和風だし 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:黒豆きなこのゴマだれ
黒豆きなこのゴマだれ
生で食べれるゴボウと人参を貰ったのでサラダに 自家製ゴマだれで和えてみました 黒...
材料: 炒りごま 砂糖 醤油 みりん ダシ汁 水 粉末ダシ きな粉 ...
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Snapdishの料理写真:グリルプレートでサーモンのパン粉焼きキノコとほうれん草のクリームソース🌸
グリルプレートでサーモンのパン粉焼きキノコとほうれん草の...
サーモンにパン粉つけてグリルプレートで焼きました その上に玉ねぎ しめじ ほうれ...
材料: 鮭 パン粉 ほうれん草 きのこ 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 コンソ...
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Snapdishの料理写真:ブリと根菜の赤だし炊き込みごはん
ブリと根菜の赤だし炊き込みごはん
ヤマサさんのこれ うま つゆとサンジルシさん赤だしセットのモニターに当選しました...
材料: 米 ヤマサこれ うま つゆ 料亭赤だし 味噌 水 ブリ切り身...
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
ご飯に合う春巻きです 絶対に美味しいですよ 干し椎茸はどんこを使いました
材料: 春巻きの皮 豚肉 切り落とし ペッパーソルト にんじん 皮を...
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