我が家では冬場のおでんでは 餅きんちゃくと シメにうどんか蕎麦入りのきんちゃくを...
材料: うすあげ 干瓢 素麺 冷やしおでん 飛龍頭 厚揚げ ちくわ ...
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煮込み時間5分とは 圧力鍋で調理した場合の加圧時間です 醤油を使ったいか大根は調...
材料: いか 大根 酒 水 白だし 片栗粉 水
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ユッキーちゃーん 2100投稿おめでとうございます オメット o プニョプニョ ...
材料: アサリ 白ワイン ニンニク オリーブオイル お米 水 玉ねぎ...
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里芋とおからを使って 胡桃で揚げて見たかったので それをさっぱりと生姜餡掛けで頂...
材料: 里芋 おから 芝海老 キクラゲ 白だし 液体 小麦粉 卵 胡...
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世間は三連休ですねー 皆さまいかがお過ごしですか この前 道の駅で ふきと 大豆...
材料: 卵 だし汁 出汁醤油 白だし 塩 椎茸戻し汁 戻し椎茸 栗 ...
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茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷をさっと揚げて出汁の効いたつゆに 酢をちょっと入...
材料: 茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷 生姜 めんつゆ 水 みりん...
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我が家のド定番の煮物ですが これもほんだしサラサラでチャチャッと 今回大袋に入っ...
材料: 白菜 厚揚げ 白ネギ 酒 ほんだし顆粒 薄口醤油か出汁醤油
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この夏 山形のダシにハマってます 火を使わず切って混ぜるだけで簡単おいしい その...
材料: きゅうり 茄子 大葉しそ みょうが 切り昆布 白だし 醤油 ...
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めんつゆとも白だしとも違う これうまつゆの3つの特長を活かした特集です まず ほ...
材料: ほうれん草1束 人参10センチ 木綿豆腐1 2丁 すりごま大...
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