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Snapdishの料理写真:塩豚スープ素麺
塩豚スープ素麺
素麺を沢山頂いたけど 冷やし素麺は飽きてしまう そこに つけ麺仕様の素麺発見 チ...
材料: 豚バラ 長ネギ にんにく しょうが 鶏ガラスープ 水 塩 そ...
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Snapdishの料理写真:ルーロー飯 (大同電鍋バージョン)
ルーロー飯 大同電鍋バージョン
本物は食べたことない 台湾料理 電鍋
材料: 豚バラ肉 ブロック 干し椎茸 長ねぎ にんにく 生姜 油葱酥...
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Snapdishの料理写真:鰹のアラですき身
鰹のアラですき身
魚屋さんで ひと山150円の鰹のアラ 今晩は 殿の出張土産 どぶろくで一杯
材料: 生鰹 好きな薬味 味噌 しょうが
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Snapdishの料理写真:とうもろこしと新生姜のかき揚げ
とうもろこしと新生姜のかき揚げ
とうもろこし 新生姜
材料: 新しょうが 80g 万能ねぎ 3本 ツナ缶 油漬け 1缶 マ...
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Snapdishの料理写真:W大根攻め🎶タラコの冷製カッペリー二
W大根攻め タラコの冷製カッペリー二
タラコスパにもみオロ乗せて 大根の搾り汁をベースにしたツユをかけて食す 鯖と甘長...
材料: タラコ オリーブオイル おろしニンニク 白だし 大根 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
おつまみ おかず
材料: 牛すじ 大根 酒 みりん 三温糖 醤油 しょうが にんにく
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Snapdishの料理写真:和のスープカレー風𓅪冷やしみそ汁
和のスープカレー風 冷やしみそ汁
3つめ 和のスープカレー風 冷やしみそ汁 昨夜 贔屓のサッカーチームがモヤモヤ微...
材料: ほんだし ターメリック クミン コリアンダー フェヌグリーク...
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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば  名古屋めし                                         〜自家製魚粉をたっぷり入れて〜
台湾まぜそば 名古屋めし 自家製魚粉をたっぷり入れて
台湾にはない台湾混ぜそば 笑 魚粉は売ってなかったので自家製です
材料: 太麺 豚ミンチ しょうが にんにく A  鳥ガラスープ   ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡オクラの焼き浸し酢生姜in!
手作り オクラの焼き浸し酢生姜in
btnonさんの所で知った酢生姜 生姜苦手なあたし なかなか必死 笑 続けていき...
材料: オクラ 粗塩 漬けダレ btnonさんの酢生姜 ヒガシマル麺...
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Snapdishの料理写真:白菜獅子頭🇹🇼(白菜と肉団子の甘辛煮)
白菜獅子頭 白菜と肉団子の甘辛煮
白菜の消費 見た目は地味だけどお気に入りのリピめし 台湾料理 白菜 肉団子 黒酢...
材料: 肉団子 豚ミンチ 赤身 長ネギ 干海老 干し椎茸 生姜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:味ぽんでナスと野菜のさっぱり炒め
味ぽんでナスと野菜のさっぱり炒め
ミツカンの味ぽんをいただいたので 早速野菜を使ってさっぱり炒めに ほぼ 味ぽんだ...
材料: なす 玉ねぎ 人参 ピーマン しょうが 赤唐辛子 蜂蜜 味ぽ...
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Snapdishの料理写真:しょうがない手羽元の生姜煮
しょうがない手羽元の生姜煮
個人的には玉ねぎの形が崩れるくらい煮た方が 甘味が出て好きです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 酒 砂糖 醤油 みりん おろし生姜 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:たこ飯🐙🐙初挑戦🤣
ほんだしたくさんいれてみた🎵
☀️7/2は半夏生☀️
たこ飯 初挑戦 ほんだしたくさんいれてみた 7 2は半夏...
たこ飯 ほんだし
材料: 米 水 しょう油 料理酒 ほんだし 蒸しタコ しょうが 枝豆
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Snapdishの料理写真:野菜餃子
野菜餃子
年少さんと1歳6 月の孫たち用ご飯
材料: 豚ひき肉 白菜 玉ねぎ ニラ 調味料 ニンニクチューブ しょ...
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Snapdishの料理写真:豆豉入り麻婆リゾット
豆豉入り麻婆リゾット
豆豉の風味とピリ辛味にチーズが合います とろみはスライスチーズで片栗粉は使いませ...
材料: 豆豉 酒 みじん切り長ネギ ごま油 ハーフベーコン エリンギ...
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