だし  白出汁    青唐オイルと中のにんにく  のレシピと料理アイデア

　

白だしで先に砂糖と煮るから優しい味に

なんかの雑誌で見たやつ チラ見しただけだったので自己流で 鍋っていうより鯛しゃぶ...

生食用 ぷりぷり タラの白子 白子 ムニエル 小麦粉 オリーブオイル 無塩バター...

さっぱり冷たいうどんが暑い日のごちそうです おうちごはん 冷やしうどん とうもろ...

圧力鍋 二回まわしで完成 具を継ぎ足し 明日もおでん

おりぃさんのアドバイスでレモン入れてみました

乾燥ポルチーニを使ってクリームパスタを作りました 戻し汁もたっぷり投入 出汁がす...

ポタージュはクックパッドを参考に レシピにはカブの皮を剥くとありましたが剥かずに...

　

魚河岸あげをフライパンで両面焼き上げて 白だしを使ったお出汁で 明石焼風にして頂...

今までで一番美味しくできました 嬉しいー 蟹とレモンは相性バッチリ

　

かなり漬け込んだ鰊の麹漬けの汁に出汁と白だしを合わせて五島うどんにぶっかけたら ...