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Snapdishの料理写真:筍ポタージュ。
筍ポタージュ
夜も遅く バターで筍と新玉をじっくり炒めていたら 好いかほりに誘われて 覗きに来...
材料: 筍 新玉ねぎ バター 水 生米 粉末野菜出汁など 牛乳 豆乳...
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Snapdishの料理写真:冷凍豆腐で豆腐ひじきハンバーグ、具沢山豚汁🌸
冷凍豆腐で豆腐ひじきハンバーグ 具沢山豚汁
賞味期限の短いお豆腐はいつも冷凍します 解凍するとおからみたいになるのでひじき煮...
材料: 冷凍豆腐 ひじき煮 豚ひき肉 片栗粉 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:鶏のトマトクリーム煮
鶏のトマトクリーム煮
自炊練習中  肉料理
材料: 鶏むね肉 そぎ切り 玉ねぎ 塩 こしょう 片栗粉 ドライパセ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦カンパーニュ〜ドライフルーツ入💗
ライ麦カンパーニュ ドライフルーツ入
久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:帆立と2種の魚卵のクリームパスタ
帆立と 種の魚卵のクリームパスタ
濃厚リッチな味わい ホタテ 半生 イクラ 生 明太子の共演そして融合 ただし痛風...
材料: 茹でパスタ 帆立貝柱 バター 玉ねぎ 薄くスライス 明太子 ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポアレ🐟根菜スープ仕立て   柚子の香り🍋
真鯛のポアレ 根菜スープ仕立て 柚子の香り
大好きなフレンチのお店で頂いて美味しかったので 完全再現 自分でもソックリに出来...
材料: 真鯛切り身 ゴボウ 人参 椎茸 蓮根 蕪など コンソメスープ...
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Snapdishの料理写真:Today’s lunch🍎French toast
Today s lunch French toast
BifiXヨーグルトもうなくなりそうです 今日もいただきました お昼ご飯 フレン...
材料: 食パン8枚切り バター BOSCOエクストラバージンオリーブ...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ☆オムライス
ふわとろ オムライス
コツさえつかめば簡単ふわふわオムライス
材料: 卵 牛乳 塩コショウ お好みで ピザ用チーズ バター ケチャ...
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Snapdishの料理写真:冷し黒胡麻担々麺
冷し黒胡麻担々麺
干しエビと干し椎茸の旨味も出て これは最高 今日もいっぱい胡麻摂取しました
材料: 豚ひき肉 白ネギ ニンニクと生姜 干し椎茸 中華食材の干し海...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズとバターでしっとりミニマフィン
クリームチーズとバターでしっとりミニマフィン
クリームチーズとバターを混ぜこんだ生地なので一晩おくとしっとりコクのあるマフィン...
材料: クリームチーズ バター 薄力粉 アーモンドパウダー ベーキン...
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Snapdishの料理写真:Koro2ちゃん直伝✨ハンバーグ
Koro2ちゃん直伝 ハンバーグ
こないだ五年ぶりくらいにハンバーグ作ったら大惨事 なめこと合挽き肉を約1 1でフ...
材料: 合挽き500g 玉ねぎ半分微塵切り 卵一個黄身だけ パン一握...
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Snapdishの料理写真:イタリアンキャロットマフィン
kt
イタリアンキャロットマフィン
YouTubeで人気のイタリア系アメリカ人ローラさんのレシピで作りました アーモ...
材料: 直径 cmのマフィン型 個分 ケーキ用小麦粉 アーモンドプー...
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Snapdishの料理写真:ツナと筍の和風スパゲッティ
ツナと筍の和風スパゲッティ
たけのこを買ってあく抜きも完了したので美味しそうだなあと思っていたたけのこのスパ...
材料: パスタ たけのこ ツナ おろしニンニク 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:娘氏の朝ごぱんケーキ
娘氏の朝ごぱんケーキ
ちょっとの工夫で市販の間HMがうまうま o o
材料: HM 牛乳 ヨーグルト無糖 バニラエッセンス 卵
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