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投稿が遅くなりましたが 昨夜の主菜です 旬を迎えた冬瓜を鶏手羽元と一緒に黒酢仕立...
材料: 冬瓜 鶏手羽元 だし汁 ニンニク 薄切りする 生姜 薄切りす...
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以前購入し味が苦手意識のあったヨシダのソース 今回頂いたので煮物にしたら 美味し...
材料: とりもも肉 大根 人参 にんにく しょうが ゆで卵 水 ヨシ...
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我が家の定番の餃子です 子供達は 私が餃子を手作りしてから外食で餃子を食べた事が...
材料: 材料 大判の皮で70 80個分 豚ミンチ 白菜 ニラ ごま油...
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野菜炒めも にんにく一片と紹興酒で ぐぐぐぐぐーっと美味しく d 空炒りして加え...
材料: チンゲン菜 椎茸 桜海老 にんにく ごま油 塩 白胡椒 紹興...
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こっちでは 普通にスーパーでリュウキュウ用にパックされて刺身の切り落としが売られ...
材料: お刺身 醤油 味醂 酒 ニンニク 生姜すりおろし ネギ ミョ...
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ボルシチ って 日本のお味噌汁みたいに それぞれの家庭の味があるそうです だから...
材料: 牛 豚肉 カレーシチュー用 ビーツ なければ缶詰でも 玉ねぎ...
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