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旬の野菜 そうめんかぼちゃ 金糸瓜 を使った中華風サラダです 冷んやりさっぱり味...
材料: そうめんかぼちゃ 小 むきエビ きゅうり 赤ピーマン ごま油...
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スーパーで和歌山産の生のカジキを発見 ムニエルにしてネギ塩だれ掛けて頂きます お...
材料: カジキ おろしニンニク ハーブソルト 塩胡椒 小麦粉 オリー...
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レバニラのレバーは カチカチボソボソになりがちです 下味付けて 片栗粉で揚げてか...
材料: 豚レバー もやし ニラ キクラゲ あれば 片栗粉 酒 オイス...
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野菜のナムルの下は雑穀ご飯 ナムルを作っておけば あとはご飯にのせるだけ
材料: にんじん ほうれん草 大根 もやし ひき肉 卵 白ネギ ニン...
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大量に作りましたが見栄えが悪いので小皿によそってパシャ
材料: あさり から剥き 春雨 ニラ プリッキーヌ 日本酒 薄口醤油...
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寒いですね で そうだ激辛に挑戦しよう と 家にある辛いものオールスターで入れて...
材料: 豆腐 ひき肉 ニンニク生姜みじん 湯むきトマト 甜麺醤 豆板...
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