おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 最近フランスパン等を作...
材料: 中種 強力粉 生イースト 水 本捏ね 強力粉 塩 スキムミル...
- 1,954
- 1
- 1
- 保存
- 2,930
- 184
- 12
- 42
- 保存
元々はモロッコの調味料で中東 フランスなどでよく使われていて 香りの調味料 と言...
材料: 国産レモン 防カビ剤不使用なので 塩 クセのない普通の粗塩が...
- 299
- 1
- 1
- 保存
久しぶりに準強力粉を使ったパンを焼きました いきなりバゲットを焼く勇気はなかった...
材料: リスドォル ドライイースト はちみつ 塩 水 メープルチップ...
- 3,756
- 165
- 5
- 37
- 保存
黒ごまバゲットリピでーす 昨日はハードスケジュールでグダグダな私でしたが じゅり...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 レモン汁...
- 6,591
- 1
- 保存
おはようございます やっとこ金曜日ですね 明日からG W のかたもいるのかな そ...
材料: トラディショナル 塩 リケン青じそドレッシング オリゴ糖 水...
- 908
- 1
- 保存
コケコちゃん 先日 わたしの日にちがわからない誕生日にお祝いをしてくれてありがと...
材料: 中力粉 砂糖 塩 水 牛乳 バター ドライイースト チーズ ...
- 1,024
- 1
- 保存
昨日からのベルギー料理です パンは時間がかかるので昨夜 1 5斤も焼いたクラミッ...
材料: ムール貝ビール蒸し ムール貝 冷凍 塩胡椒 ビール レモン ...
- 3,346
- 59
- 1
- 5
- 保存
バンスがサクッ お肉がジュワッ エビとアボカドがムギュッときて たまにトマトとヤ...
材料: 塩バターフランスパン 粗挽き豚ひき肉 黒胡椒 ハーブミックス...
- 345
- 28
- 1
- 保存
- 2,937
- 175
- 5
- 8
- 保存
黒胡麻たっぷりのソフトフランス生地で カレー風味のオニオンツナマヨチーズを包み込...
材料: 準強力粉 リスドォル インスタントドライイースト モルトパウ...
- 5,422
- 188
- 7
- 46
- 保存
誕生日 蟹が良いと おねだりしたら息子夫婦が プレゼントてくれました 以前食べた...
材料: じゃがいも とうもろこし ずわい蟹 ムール貝 いか 海老 ソ...
- 9,488
- 202
- 32
- 29
- 保存
- 3,061
- 164
- 22
- 45
- 保存
こんばんは 今日はお休みで 朝5時45分より パン作り開始 まぁ パン作り開始と...
材料: 準強力粉 メルベイユ 塩 オリーブオイル モルトパウダー 水...
- 370
- 2
- 1
- 保存
