以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
- 204
- 1
- 保存
紅白カラーの大根しりしり キタ 大根を貰ったので いつもの人参しりしりに 加えて...
材料: 大根 人参 ツナ缶 卵L だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 砂糖...
- 364
- 1
- 保存
うさぎさん誕生日おめでとう ノ ノ 昨年はお祝い出来なかったから 今年はお祝いし...
材料: 鶏もも肉 レンコン 人参 しめじ 大根 水 だし醤油 だしつ...
- 2,547
- 28
- 1
- 1
- 保存
元々決断力に欠ける私 迷いました 肉じゃがにするか カレーにするか 肉じゃがに心...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ いんげん オリーブオイル...
- 6,620
- 243
- 19
- 58
- 保存
頂き物の焼き海苔がたくさんあるのですぐ出来る海苔の佃煮を作りました 売っている海...
材料: 焼き海苔 お水 酒 味醂 砂糖 創味つゆorだし醤油 梅干し...
- 1,059
- 1
- 1
- 保存
こっくり濃い味付けが好まれる魚の煮付けの減塩は難しいと思われがちだけどちょっとし...
材料: カレイの切り身 絹さや またはスナップエンドウ 生姜 千切り...
- 2,970
- 70
- 17
- 3
- 保存
だし豆腐は 豆腐を水切りすることで水分が抜けた気泡に出汁醤油の味わいがしみて美味...
材料: 豆腐 お好みで だし 鰹だし ヤマサの醤油 お好みの野菜
- 6,730
- 211
- 7
- 31
- 保存
明日は防災の日なので 缶詰 ストック乾物レシピの投稿です 我が家では 缶詰を常備...
材料: 米 さんまの蒲焼缶 舞茸 乾燥切り干し大根 ささがきごぼう ...
- 920
- 1
- 保存
あずみつさん 300投稿越え お め で と う お祝いがだいぶ遅くなりゴメンね...
材料: 鶏むね肉 蓮根 塩 コショウ 酒 片栗粉 サラダ油 合わせ味...
- 228
- 1
- 保存
泉佐野の方で鰻ほどあろうかという脂ののった白焼きを購入すると 大概このお鍋になり...
材料: 穴子白焼き 大 野菜 白菜 葱 水菜 菊菜 キノコ類等 豆腐...
- 6,496
- 174
- 22
- 43
- 保存
春のキノコ類は傷みが早いので安い 旬の秋より安い カロリーも低いし大量投入して香...
材料: 焼きそば サラダオイル 昆布だし 塩 コショウ キノコ類 ね...
- 5,346
- 188
- 1
- 37
- 保存
うちの娘ナナ 犬 はトマト が大好きでした 生前ほぼ毎日私と一緒にサラダを食べて...
材料: トマトソース トマト 玉葱 赤ワイン コンソメ 塩 胡椒 に...
- 1,701
- 134
- 3
- 22
- 保存
今日は タイ料理です 全部のお料理にナンプラーをつかいました スープは だし要ら...
材料: 豚ひき肉 大根 生姜 万能ネギ 酒 醤油 ナンプラー ごま油...
- 4,087
- 126
- 1
- 3
- 保存
生姜風味が食欲をそそる炒め物です こういうあっさり系のおかずを好んでしまう ここ...
材料: 茎わかめ 生姜千切り 豚肉 えのき 白だし みりん 醤油
- 5,704
- 145
- 13
- 30
- 保存
