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Snapdishの料理写真:自家製塩麹と甘酒で鶏むね肉の野菜巻き
自家製塩麹と甘酒で鶏むね肉の野菜巻き
こんばんは ついに発酵生活を始めましたー ヨーグルトメーカーも購入しました 次回...
材料: 鶏ムネ肉 塩麹 にんじん 新ごぼう 甘酒 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:甘酒と豆乳のかぼちゃプリン♪
甘酒と豆乳のかぼちゃプリン
甘酒 豆乳に加えてかぼちゃ んま 美味しそうな素敵な組み合わせ 参考にさせていた...
材料: かぼちゃ煮 皮取り除き 玄米甘酒 濃いめ 豆乳 シナモン 粉...
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Snapdishの料理写真:飲む点滴!餅米と米麹で「甘酒」作り
飲む点滴 餅米と米麹で 甘酒 作り
栄養価の高い 甘酒 飲む点滴 飲む美容液とも言われますね ちょっと疲れてるなって...
材料: 米 餅米 うるち米 玄米お好み 米麹
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Snapdishの料理写真:手前味噌2種、梅干し
手前味噌2種 梅干し
手前味噌2種 赤味噌 仕込みから一年半たった 米麹を使ったもの 淡い色の味噌 仕...
材料: 大豆 玄米麹 麹歩合13割 塩 塩分9 17 完成
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Snapdishの料理写真:玄米甘糀✨玄米甘酒
玄米甘糀 玄米甘酒
玄米こうじで甘糀 玄米甘麹 玄米糀 玄米麹 甘糀 甘麹 有機玄米麹 甘酒 玄米甘...
材料: 玄米こうじ 水
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Snapdishの料理写真:うちの麹甘酒(自家製甘麹)
うちの麹甘酒 自家製甘麹
 
材料: 乾燥米麹 ご飯 切り餅 水 水 甘酒用 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:イミューズで、豆乳ヨーグルト【岡山発酵ツアー募集のお知らせ】
イミューズで 豆乳ヨーグルト 岡山発酵ツアー募集のお知ら...
麹でロハスの川合先生おすすめのヨーグルトで 豆乳ヨーグルトを作ってみました 種菌...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーランチ☆玄米おにぎり♪
ヘルシーランチ 玄米おにぎり
玄米おにぎり 3日間水に浸けて発芽させた玄米ごはんでおにぎりを作っています そぼ...
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Snapdishの料理写真:玄米甘酒出来ました。
玄米甘酒出来ました
昨日仕込んでおいた玄米甘酒が出来上がりました 炊いた玄米をお粥にして ヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:黒米と玄米の甘酒煮白玉デザート
黒米と玄米の甘酒煮白玉デザート
玄米に黒米を入れて炊いたごはんを少々 麹甘酒で煮て冷やし 白玉団子と角切りにした...
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Snapdishの料理写真:発酵でダイエット!甘糀牛丼
発酵でダイエット 甘糀牛丼
発酵美容家のザイマリさんという方のレシピで 甘酒牛丼を作ってみました 別にダイエ...
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Snapdishの料理写真:南予地方の珍しいお味噌を仕込んでみたよ。
南予地方の珍しいお味噌を仕込んでみたよ
今年1月にお味噌を仕込みに来てくださった生徒さんで 今月また麦味噌を仕込みに来て...
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Snapdishの料理写真:🌼中華粥🌼
中華粥
今朝の朝ごはん キクラゲ ホタテ貝柱 麹甘酒 クコの実を添えて中華粥を作りました...
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Snapdishの料理写真:The!夏野菜カレー🍛✨
The 夏野菜カレー
カレーが無性に食べたくなって 夜な夜な作りました トマト缶と麹甘酒で水は使ってま...
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