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Snapdishの料理写真:🌸金目鯛の煮付け🌸
金目鯛の煮付け
先日受診日で中性脂肪が高くてびっくり しばらくは和食ベースで低脂肪な食生活にして...
材料: 醤油 みりん 砂糖 水 生姜
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
ほっこりだよ 味噌は私が愛知県民なので 八丁味噌とそれだけだとしょっぱいので甘口...
材料: 大根 昆布 肉味噌 鳥ひき肉 好みの味噌 酒 砂糖 水飴or...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもで青椒肉絲
じゃがいもで青椒肉絲
ただいまじゃがいも富豪なので 笑 筍の代わりにじゃがいもで青椒肉絲を作りました ...
材料: 豚こま肉 片栗粉 にんにく 生姜 ピーマン じゃがいも 丸鶏...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの薬味掛け
厚揚げの薬味掛け
簡単料理 節約料理 おつまみ 油揚げ 厚揚げ 薬味 和食
材料: 厚揚げ 大葉 みょうが 生姜 七味唐辛子 山椒 出汁醤油
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Snapdishの料理写真:豚挽肉のレタス包み♪
豚挽肉のレタス包み
レタス包み 中華
材料: 豚挽肉 ニラ 筍 生姜 レタス 赤味噌 醤油 酒 砂糖 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
使用したモツは下茹で済みのものでしたが さらに下茹でして臭み消し
材料: 下茹で 豚白モツ ひたひたの水 生姜 ニンニク 青ネギ 味付...
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Snapdishの料理写真:大葉の韓国漬け
大葉の韓国漬け
シソの豊富なカロテンや鉄分 免疫力アップ 唐辛子のカプサイシン効果 良質なオイル...
材料: 大葉 しょうゆ 砂糖 みりん ごま油 炒りごま すりおろしニ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの鶏肉詰め🫑
ピーマンの鶏肉詰め
塩麹パウダー で下味を付けた優しい味 玉ねぎたっぷりでヘルシー お好みで ミョウ...
材料: ピーマン 鶏もも挽き肉 玉ねぎ 小1個 塩麹パウダー しょう...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと豚肉のうめ旨チャーハン
春キャベツとお揚げのオイスターあんかけスープ
春キャベツと豚肉のうめ旨チャーハン 春キャベツとお揚げの...
2024 05 02 春キャベツと豚肉のうめ旨チャーハン 春キャベツとお揚げのオ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:🐷豚ロースの刻みオニオンジンジャーソースでおめでとう🎊
豚ロースの刻みオニオンジンジャーソースでおめでとう
Happy ノ Birthday かおちゃん お誕生日おめでとう ランチの女王 ...
材料: 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り サラダ油 めんつゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:鯖のカレー竜田揚げ🐟✨
鯖のカレー竜田揚げ
釣れたての鯖を一尾頂いたので カレー竜田揚げにしました まるまる太ってとっても美...
材料: 鯖 塩 醤油 酒 生姜 すりおろし カレーパウダー 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と春雨の豆板醤炒め
牛肉と春雨の豆板醤炒め
今夜は牛肉と春雨でチャプチェ風の炒めものを作りました ピリ辛で にも にも ホン...
材料: 牛肉切り落とし 牛肉の下味 醤油 酒 砂糖 すりおろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:グリーンピースのマヨ白和え
グリーンピースのマヨ白和え
グリーンピースを白和え マヨネーズを加えてキリッと酒のアテ方向へシフト 今日もお...
材料: 木綿豆腐小分けパック 茹でたグリーンピース 白練り胡麻 マヨ...
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Snapdishの料理写真:『こんにゃくのジンジャー胡麻味噌炒め』
こんにゃくのジンジャー胡麻味噌炒め
残っていたこんにゃくで はちみつ多めで甘辛く仕上げました
材料: 味噌 はちみつ おろし生姜 鶏がらスープの素 醤油 すりごま...
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