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Snapdishの料理写真:麻婆春雨
麻婆春雨
春雨でかさ増ししてお腹いっぱいにして カブサイシンで脂肪の分解を促すもくろみ 汗...
材料: 春雨 お湯 醤油 塩 にんにく 生姜 長ネギ 唐辛子 白ごま...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのオレンジ煮🍊
スペアリブのオレンジ煮
以前お友達に教えて貰い とってもおいしかったので我が家の定番になっています フラ...
材料: スペアリブ オレンジ絞り汁 砂糖又はハチミツ 醤油 バルサミ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ&ポテトグラタン&大根の味噌汁
鶏の唐揚げ ポテトグラタン 大根の味噌汁
大分 とりあん の揚げ方で揚げた唐揚げ 衣カリカリ お肉ジューシーな唐揚げに仕上...
材料: 鳥もも肉 酒 醤油 鶏ガラスープ 玉ねぎすりおろし りんごす...
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Snapdishの料理写真:筍寿司〜大豆のお肉入り
筍寿司 大豆のお肉入り
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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Snapdishの料理写真:【 5歳大絶賛 】長芋の中華ポタージュ
5歳大絶賛 長芋の中華ポタージュ
写真の撮影失敗 美味しく見えないですが 実際は美味しいです 5歳もお気に入り よ...
材料: 長芋 水 鶏ガラスープの顆粒 醤油 細ねぎ おろし生姜汁
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Snapdishの料理写真:鯵の香味焼き
鯵の香味焼き
元ネタはおしゃべりクッキングの鯖の香味焼きです 何度も作って大好きな味なんだけど...
材料: 鯵 塩 酒 砂糖 酒 醤油 酢 五香粉 クミンバウダー 生姜...
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Snapdishの料理写真:ハヤトウリのピリ辛炒め
ハヤトウリのピリ辛炒め
ご近所からハヤトウリ たくさんもらった こんなに漬物にしたって 食べないわ と母...
材料: ハヤトウリ 豚バラ 水菜 ニンニク 生姜 豆板醤 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:カンタン黒酢の酢豚ラーメン🍜 #カンタン黒酢
カンタン黒酢の酢豚ラーメン カンタン黒酢
お弁当のおかず用に作った酢豚ですが ラーメンに載せても でした カンタン黒酢だと...
材料: 豚こま切れ肉 塩 こしょう おろし生姜 片栗粉 サラダ油 カ...
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Snapdishの料理写真:乾燥こんにゃくとたっぷり野菜のチャプチェ♪
乾燥こんにゃくとたっぷり野菜のチャプチェ
チャプチェを乾燥こんにゃく ZENパスタ で作りました 乾燥こんにゃくは味シミも...
材料: 乾燥こんにゃく 熱湯 ニラ 人参 30秒チン 長ネギ パプリ...
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Snapdishの料理写真:メバチマグロのユッケ風
メバチマグロのユッケ風
地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と豚肉のぴり辛煮
豆腐と豚肉のぴり辛煮
ちょいピリ辛で簡単で煮込むだけ 子供にも好評で気に入ってます
材料: 木綿豆腐 豚こま切れ えのき もやし ニラ 酒 砂糖 みそ ...
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Snapdishの料理写真:茄子と砂肝の南蛮漬け
茄子と砂肝の南蛮漬け
今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏のから揚げ 香味みぞれだれ
鶏のから揚げ 香味みぞれだれ
食酢15cc入りのメニューです 酢は大根おろしに含ませ 残さず食べられるように工...
材料: 大根おろし 白ネギ みじん切り おろしにんにく おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の味噌煮
手羽元の味噌煮
お子様のお弁当にも お酒のおつまみにもおかずにもなります
材料: 手羽元 味噌 みりん 酒 醤油 砂糖 サラダ油 生姜 にんに...
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