土曜日の夕食に作ったミートソーススパゲティです テレビ出演等でもお馴染みのスーパ...
材料: 合挽きミンチ 赤ワイン 液体塩麹 玉ねぎ 生姜 ニンニク コ...
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昨日は味ソースとバターを合わせました 今日は味ソースに卵黄をポトリ これは簡単だ...
材料: マルコメ糀美人 ブルドック中濃ソース 卵黄 白胡麻
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初めて仕込んだ塩レモン 1 月以上経って ようやく馴染んできたようなので まずは...
材料: 鶏もも肉 塩レモンスライス 塩レモンエキス ローリエ タイム...
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こんにちは コロナ禍前は週2回だった食材の買い物も今では週1回が続いています 木...
材料: 白菜 人参 しめじ えのき もやし 蒲鉾 水 創味シャンタン...
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つぶみそを使ってそうめんみそつけ麺を作ってみました そうめんにそろそろ飽きる頃じ...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏がらスープ粉末 醤油 ごま油 にんにく ...
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国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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警報で学校が休みの娘とこれ作ってお茶 お友達に教えてもらってからこれだけは美味し...
材料: ショートニング バター きび砂糖 卵Sサイズ 重曹水少々に溶...
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ニセモノです 艸 家にある材料で適当に作りました そしたらちゃんとティラミスの味...
材料: 牛乳 生クリーム クリームチーズ ココアパウダー コーヒー ...
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すいかの皮はコレステロールを減少させたり 血管を拡張させる作用をもっているそうで...
材料: スイカの皮 塩コショウ ごま油 すし酢 白ごま ゆずの絞り汁...
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