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Snapdishの料理写真:ブタバラ味噌炒め
ブタバラ味噌炒め
市販のブタバラ味噌炒めのタレにラー油を混ぜて
材料: ブタバラ 茄子 タマネギ チンゲンサイ ピーマン 生姜 ラー...
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Snapdishの料理写真:さっぱり冷しゃぶ☆特製ソースで
さっぱり冷しゃぶ 特製ソースで
豚肉は塩 胡椒してうす く片栗粉をはたいて茹でると プリプリ
材料: 玉ねぎ 醤油 酒 みりん ごま油 蜂蜜 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:えのきのカリッと生姜焼き
えのきのカリッと生姜焼き
らでぃっしゅぼーやのえのきを 生姜焼きのタレに漬け込んで片栗粉を塗して多めのごま...
材料: えのき茸 醤油 みりん おろし生姜 片栗粉 ごま油 焼きのり...
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Snapdishの料理写真:『自家製クラフトコーラ&グルメバーガー朝ごはん』
自家製クラフトコーラ グルメバーガー朝ごはん
福生のディーラーに 車の点検に出したので 時間があったので 横田ベース周辺を散策...
材料: 三温糖 水 レモン カルダモン ホール クローブ ホール シ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ🐓(梅干しバージョン)
唐揚げ 梅干しバージョン
鶏もも肉に梅干しのコンビ 我が家の唐揚げは 醤油やら生姜やらにんにくやら 色々混...
材料: 鶏もも肉 梅干し ピンポン球程の大きさの梅干し 片栗粉 塩コ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって、生チョコケーキ
なんちゃって 生チョコケーキ
買ったわいいけど食べないことに気が付いた アルファベットチョコレート そのままで...
材料: アルファベットチョコレート 生クリーム 卵 L 小麦粉 ココ...
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Snapdishの料理写真:洋梨と柿のタルト♪
洋梨と柿のタルト
これは 先日のMayちゃんの壮行会で みなさんに食べて頂いた巨大タルト です 全...
材料: 直径18cmのタルト1台分 タルト生地 出来上がりの半量を使...
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Snapdishの料理写真:豆腐スィーツ 豆花
豆腐スィーツ 豆花
食欲のない朝は豆乳で作る豆花もいいですよ 今回フルーツは冷凍のミックスフルーツを...
材料: 調製豆乳 水 粉寒天 てんさい糖
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Snapdishの料理写真:サーモンのねぎ塩たたき
サーモンのねぎ塩たたき
たたき と呼んで良いのか分からないけど 何も叩いてない 表面だけ焼いて ねぎ塩ダ...
材料: サーモン 刺身用 柵 塩 油 長ねぎ 塩 ごま油 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:《チキン南蛮》父の一周忌の命日に🍃
チキン南蛮 父の一周忌の命日に
父が亡くなってちょうど一年になりました 残念ですがコロナのため 帰省することを断...
材料: 鶏モモ肉 醤油酢 醤油 砂糖 甘酢タレ 玉ねぎ ゆで卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:琉球宮廷料理 ミヌダル
琉球宮廷料理 ミヌダル
那覇の名店 美榮 でいただいて以来 虜に しっとり柔らかで噛むほどに旨味が溢れて...
材料: 豚ロース ステーキ用 豚丼のタレ 鰻のタレ可 すりごま 黒
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Snapdishの料理写真:伝説のすた丼を再現
伝説のすた丼を再現
ふと すた丼を食べたくなったので我流で作ってみました 新玉ねぎ入れそうになったけ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:鶏モモ黒炒め
鶏モモ黒炒め
おいしい世界ごはんパートナー 頂いた 四川麻辣醬は まだ残ってたので 甜麺醤と合...
材料: 鶏モモ肉 溶き卵  A 濃口醤油 A 糀甘酒  A 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:手鞠寿司と和食で一杯!
手鞠寿司と和食で一杯
手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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