お久しぶりです おからでかさ増しした肉味噌を作ってみました 野菜をたくさん採れる...
材料: おから 豚ひき肉 味付き味噌 今回は 献立いろいろ味噌 醤油...
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ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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たまに作る常備菜 箸休めにちょこっと出したり お弁当に入れたり おやつに食べたり...
材料: じゃがいも 蒸し大豆 味噌鷄そぼろ みりん 味噌 大葉 千切...
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初めて乾燥大豆ひき肉を使ってみました 若干大豆特有の香りがしますが 子どもたちは...
材料: 粒状大豆 乾燥 ぬるま湯 コンニャク にんじん ハチミツ ま...
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あんは先に焼いてしまって そぼろ状のものを包んでいます こうすれば皮を焼く前の状...
材料: 豚挽肉 緑の野菜 その他入れたいものなんでも 餃子のかわ 中...
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まぐろのタルタルは やまといもを混ぜて ボリュームアップ
材料: 豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくの...
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