世界の食卓探検隊 イタリアを探検中ですが ちょっとだけ中国に戻ります 前に作った...
材料: 豆腐 ツナ 水煮 長ネギ しょうゆ 甜麺醤 オイスターソース...
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子供の頃に大好きだった 玉子焼き屋さんの五目たまごやきっぽいやつ お豆腐入りなの...
材料: たまご 料理に使える絹 ほんだし 白だし お砂糖 カピ 少量...
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ネットで見たスウェーデン風のベイクドポテトを作ってみました 外はパリパリ 中はほ...
材料: じゃがいも オリーブオイル バター 塩 アンチョビやにんにく
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秋のふたりのお弁当 秋の味覚 秋鮭 秋野菜を詰め込んだお弁当になりました 秋鮭の...
材料: 秋鮭の幽庵焼き 秋鮭 海鮮だし 酒 塩 蓮根の牛しぐれ 蓮根...
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今日は常備菜整理 日にちの経った常備菜は食材に申し訳なかったけどさよならし 新し...
材料: 小松菜 乾燥ひじき 人参 コーン すりごま マヨネーズ めん...
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冷製パスタはじめました まだ 暑って程じゃなかったけど 美味しかった っ パスタ...
材料: パスタ1 4mm 豚肉 切り落とし 玉ねぎ トマト缶 トマト...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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私は鯖好きなんですが 夫が食べないので 余った竜田揚げをアレンジ 野菜あんかけも...
材料: 鯖 生姜汁 酒 醤油 片栗粉 出汁 みりん 醤油 大根おろし...
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グラタンよりずっと簡単なグラタンもんじゃ クリスマス にもいいかも ホットプレー...
材料: 合挽肉 塩糀パウダー バター 玉ねぎ 白菜 マッシュルーム ...
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香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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おかずになる副菜です オススメは 食パンに乗せてマヨ チーズや 焼き飯の具材とし...
材料: 大根の葉 大根の皮 油揚げ 挽き肉でも豚肉でもベーコンやハ...
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