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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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連休中も家族のご飯を作る皆さんお疲れサマンサ 家族の笑顔に支えられたいけど得られ...
材料: レンコン 人参 炒め用油 酒 みりん 砂糖 私はアガベ 醤油...
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素麺にすると野菜料理が残る シラ切らせないわよ ってなわけで野菜を残させない様に...
材料: 素麺 焼き野菜 何でも 茹で野菜 弁当の残りでも 生野菜 あ...
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焼き豚は我が家の常備ストック食材 焼けたら冷凍しておいて 無くなったらまた作り置...
材料: 豚肩ロースブロック 長ねぎ 青い部分 生姜 皮 糀甘酒 酒 ...
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生肉のような滑らかさの大豆ミートで小さいミートボールを作り置き 元々ほんのり味付...
材料: Green Meat ミンチ 玉ねぎ パン粉 おろしにんにく...
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焼いたら漬けて置くだけ 勝手に美味しくなっちゃいます 作り置きおかず お持たせに...
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう 玉ねぎ インゲンなど青み あれば無農...
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減塩うめこんぶ茶の寒天寄せ 減塩食 減塩うめこんぶ茶 さっぱり味 低カロリーな御...
材料: 水 減塩うめこんぶ茶 粉寒天 鶏卵 卵白だけでも可 適当な具...
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お弁当用に煮付けた後1 3ほど冷蔵庫に入れたまま忘れたーーかぼちゃ よくあるパタ...
材料: かぼちゃ 塩 胡椒 ハム 麺つゆ 生クリーム ピザ用チーズ
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