初めての人に手料理をふるまう時 彼氏 ご主人の会社仲間 新しい友達 女子会など ...
材料: 刺身帆立 クレイジーソルト バター にんにく みじん切り 醤...
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新鮮ないなだ一匹もらったー 前日にお刺身にしたが 残ったさしみを漬け丼でいただき...
材料: コチュジャン漬けだれ 焼肉のタレ コチュジャン みりん 酒 ...
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柿の甘みと生ハムの塩気が合う 柚子がなければ酢でも代用できますが 柚子の香りがい...
材料: 蕪 柿 固めがよい 生ハム 柚子果汁 米酢でもよい 米酢 生...
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今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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瀬戸内の鯛のサクがお手頃価格で手に入ります 畑の野菜あれこれ 使う分だけ採ってき...
材料: 鯛刺身サク サニーレタス 大根 水菜 春菊 柿 細ネギ カシ...
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久しぶりにきた 私の中で イカを醤油焼き以外で オカズにできないのかな と 明太...
材料: イカ 1 3 1 5 幅ほど 明太子 皮からだす にんにく ...
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パクチー袋の裏に書いてあったヤムウンセンのレシピ見てて閃光 以前 あきらさんとコ...
材料: 緑豆はるさめ えびちゃん ブー挽肉 アーリーレッド ミツバ ...
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ブリ たくあん きゅうり 海苔 大葉 和風の食材で生春巻き ブリは表面だけ軽く焼...
材料: ブリ お刺身用 油 塩 こしょう ガーリックパウダー たくあ...
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上段がライスペーパー寿司で 下段は手まり寿司です 生姜の炊き込みご飯を酢飯にしま...
材料: 鰹 刺身用 アボカド 白米 新生姜 白だし 寿司酢 白ごま ...
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