昨夜作ったお夕飯の一品です 購入した発酵フードメーカーでカッテージチーズを作って...
材料: スモークサーモン アボカド グレープフルーツ カッテージチー...
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お刺身用のイカを買ったのですが 賞味期限が今日迄だったのでセロリと一緒にXO醤で...
材料: イカ むき甲いか セロリ 塩 酒 顆粒ガラスープ 水 XO醤...
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蓮根が美味しい季節 じゃがいもの代わりに蓮根でタパスメニュー ワインに合うよ ス...
材料: 刺身用タコ 蓮根 小さ目の物 ハーブソルト パプリカ 粉 E...
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彩り野菜の生春巻き しゃぶしゃぶ豚肉ちょこっとイン タコのマリネ ベビーリーフと...
材料: ライスペーパー2枚 人参 ズッキーニ緑 黄色 紫キャベツなど...
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ヤリイカのお刺身が残ったので 簡単 パスタに ヤリイカ イカ刺 明太子 フジッリ...
材料: フジッリ イカの刺身 明太子 塩昆布 オリーブオイル ニンニ...
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ヒラヒラ大根とササミのマリネ ホッキ貝のサラダ和え お料理教室で好評だったマリネ...
材料: 大根 塩 ささみ ホッキ貝のサラダ 市販 はちみつ ワインビ...
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