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Snapdishの料理写真:刻み生姜のしょうゆ漬け
刻み生姜のしょうゆ漬け
根生姜をご自身で刻んでもですが 私は業務スーパーの1キロ398円くらいの刻み生姜...
材料: 刻み生姜 お醤油 お酢 お砂糖
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ×にんたまジャム使用〜17♪厚揚げとちくわとピーマンの甘味噌炒めー!ご飯が進み過ぎるので要注意(笑)
手作り ダシダ にんたまジャム使用 17 厚揚げとちくわ...
昨日の晩御飯のメインはこちら あたしはお味噌が大好きなのでお味噌料理多めな我が家...
材料: 厚揚げ ちくわ ピーマン 太香胡麻油 甘味噌ダレ 味噌 みり...
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Snapdishの料理写真:たっぷりキャベツと厚揚げの回鍋肉〜♪
たっぷりキャベツと厚揚げの回鍋肉
いただきたキャベツをたっぷり使って
材料: キャベツ 厚揚げ しめじ にんじん ごま油 おろしショウガ ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と夏野菜の炒めもの!
牛肉と夏野菜の炒めもの
またまた日経新聞シリーズです 古くなったお野菜の使い道に最適です
材料: 牛肉 きゅうり トマト 牛肉下味 塩胡椒 お酒 タレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:白菜と蜜柑の人参ドレッシングサラダ🍊
白菜と蜜柑の人参ドレッシングサラダ
今日は雪が降ったり止んだりの悪天候なので 自宅でのんびり 過ごしております そろ...
材料: 白菜 蜜柑の実 人参 皮むきしてすりおろす 蜜柑果汁 酢 サ...
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Snapdishの料理写真:茄子と蓮根のおろし餡
茄子と蓮根のおろし餡
冷蔵庫の残り野菜を使い切りたくて サッサと炒めてタレを絡めただけ 思いつきでやっ...
材料: 茄子 中サイズ 乱切り 蓮根 皮を剥いて5mm幅のいちょう切...
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Snapdishの料理写真:薄切り豚バラ肉と蒟蒻de『アルモンデ角煮』
薄切り豚バラ肉と蒟蒻de アルモンデ角煮
豚バラ肉のブロックじゃないよ 薄切り豚バラ肉の アルモンデ角煮 だよ 正方形にカ...
材料: 豚バラ肉 蒟蒻 3cm正方形 うずらの卵 生姜 薄切り 水 ...
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Snapdishの料理写真:万能 しそソース。
万能 しそソース
おウチで 出来た大葉を使って
材料: 大葉 砂糖 酢 醤油
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Snapdishの料理写真:土豆焼牛肉
土豆焼牛肉
中国の東北地方の料理です 味の染み込んだじゃがいもがとにかく美味しい カレーのじ...
材料: 牛肉 じゃがいも オイスターソース 醤油 炖香粉 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのオイルソテー、シソと大根おろしのソース添え🐖
豚ロースのオイルソテー シソと大根おろしのソース添え
Sauteed Pork with Shiso and Grated Radis...
材料: 豚ロース スライス にんにく つけあわせの野菜 大根 シソ ...
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Snapdishの料理写真:椒麻汁作りました!
椒麻汁作りました
早い話しが山椒ソース これを伸ばして使います 肉でも魚貝でも最高 山椒のスースー...
材料: 葱の頭青い部分 生姜 中国山椒粒 赤 中国山椒粒 緑 中国山...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとゆで鶏のさっぱりあえ.。.:*・゜
じゃがいもとゆで鶏のさっぱりあえ
じゃがいも祭りの我が家 ポテトサラダも大好きだけど 他の方法でもじゃがいもを楽し...
材料: じゃがいも 小 鶏ささ身 貝割れ菜 ごま酢だれ 白すりごま ...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い蕗の煮物
冷た い蕗の煮物
この時期になると蕗の煮物を鍋にいっぱい作ります 子供の頃から大好きなんです 母と...
材料: 蕗 塩 サラダ油 出汁 きび砂糖 お醤油 油揚げ
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Snapdishの料理写真:ちまき
ちまき
久しぶりに集まったお正月 1人ずつ食べやすいように ちまきにしました 初めて作り...
材料: もち米 水 筍 豚肉 人参 干し椎茸 ごま油 醤油 砂糖 オ...
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