ここがポイントでした、しっかり水だけで茹でた里芋に味付けはまわりに絡めるだけ!少し濃いめの味付けが食べた時に里芋本来の味とダブルで楽しめます
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関西の煮物育ちの私に
関東の煮物の美味しさを教えてくれました
作っているところを覗いてコツを教わりました
引き継いでます!