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Snapdishの料理写真:スパニッシュタジン [カルドソ]
スパニッシュタジン カルドソ
タジンウィーク5日目の金曜日はスペインのおじや カルドソ ひじき 角切りトマト ...
材料: お米 乾燥ひじき 玉ねぎ トマト セロリ オリーブオイル に...
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Snapdishの料理写真:激辛だけど病みつき~♪なすと青唐辛子!辛いの好きな人はお試しあれ(^w^)
激辛だけど病みつき なすと青唐辛子 辛いの好きな人はお試...
お疲れさま 見た目悪いけど うちの夏の定番です 辛いけど 何故だか手がのびちゃう...
材料: なす 青唐辛子 ごま油 いりこ 醤油
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Snapdishの料理写真:カザレッチャの椎茸クリームソース
カザレッチャの椎茸クリームソース
ポルチーニにも負けない旨さ これはこれで美味いのです 南イタリアの定番パスタらし...
材料: 椎茸 バター 生クリーム 豆乳 コンソメ 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンのちょっぴりピリ辛しょうゆ炒め。
茄子とピーマンのちょっぴりピリ辛しょうゆ炒め
あと 一品悩んだ時に簡単にできる炒めものです
材料: 茄子 ピーマン しょうゆ みりん 酒 しょうがすりおろし 一...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製【ポルトガル万能調味料】マッサ(Massa)☆色鮮やかなレッドが眩しすぎるぜ〜♪(´∀`*)ノ
オヤジ特製 ポルトガル万能調味料 マッサ Massa 色...
塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじの塩煮込み
圧力鍋で作った 牛すじの塩煮込み
牛すじを使った塩煮込みにしました
材料: 牛すじ じゃがいもメークイン にんにく 長ネギ ごま油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:自家製いくら
自家製いくら
秋ですね 魚屋さんで生筋子を見かけたので早速仕込みました 今朝北海道から空輸され...
材料: 生筋子 日本酒 みりん 醤油 水 こぶ茶 粉末
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Snapdishの料理写真:のり塩たけのこ
のり塩たけのこ
タケノコ オリーブ油 あおさ 塩
材料: タケノコ オリーブ油 塩 あおさ
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Snapdishの料理写真:焦がしバターキャラメルラスク
焦がしバターキャラメルラスク
パン屋さんで 食パンをスライスしてもらうともれなくついてくるパンの耳 パン耳ラス...
材料: パンの耳 バター グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:絶賛されました ~カリカリトリュフのベーコン巻き焼きおにぎり
絶賛されました カリカリトリュフのベーコン巻き焼きおにぎ...
おいしい世界ごはん 見た目 です 夫も最初は怪訝な表情でした 何これ ですよね ...
材料: 温かいごはん めんつゆ 海苔 ベーコン シュレッダーチーズ ...
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Snapdishの料理写真:英勝のタレで焼厚揚げ( ´ ▽ ` )ノ💗
英勝のタレで焼厚揚げ
なんだこりゃ ちょーうまっ 厚揚げだけじゃなく 唐揚げにも合う 合う って 厚揚...
材料: ぽん酢 しょうゆ ハチミツ ごま油 ラー油 すりおろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトとマスカルポーネの冷たいパスタ
フレッシュトマトとマスカルポーネの冷たいパスタ
市販のトマトソースと生トマトで 冷製パスタにしました 生ハムとマスカルポーネをト...
材料: 冷製に合うパスタ 今日は1 4ミリ 160g 市販のトマトソ...
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Snapdishの料理写真:煮込まない夏野菜ドライカレー
煮込まない夏野菜ドライカレー
夏 食欲そそるカレーを短時間調理
材料: ひき肉 なす 玉ねぎ 人参 カレー粉 ニンクク 生姜 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:♯240 フレンチトースト♪
240 フレンチトースト
食パンで作るふわトロなフレンチトースト
材料: 240のパン 代用可 全卵 牛乳 砂糖 バニラオイル バター...
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