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Snapdishの料理写真:卵黄醤油で漬けカツオ
卵黄醤油で漬けカツオ
最高のツマミ
材料: カツオの刺身 A醤油 Aみりん A麺つゆ Aニンニクチューブ...
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Snapdishの料理写真:大根もち
大根もち
大根一本買ったけど なかなか消費できずで作ってみました かなりイケてます 笑
材料: 大根おろし 片栗粉 小麦粉 昆布ポン酢
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根❏シロカおうちシェフPro
牛すじ大根 シロカおうちシェフPro
おうちシェフProに頼る季節がやって来ました ほぼ何もせず放置するだけ 暑さで体...
材料: 牛すじ 大根 しょうゆ 酒 水 みりん しょうが おさとう ...
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Snapdishの料理写真:くじら汁
くじら汁
ばあちゃんの代から伝えられる 我が家の伝統料理 これを食べると正月がきた気がする...
材料: 塩くじら 大根 ごぼう にんじん こんにゃく ぜんまい 干し...
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Snapdishの料理写真:ほかほか鶏せせり汁。
ほかほか鶏せせり汁
鶏せせりは 煮込んでも柔らかいので重宝してます
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Snapdishの料理写真:オレンジマーマレード大根?〜♪
オレンジマーマレード大根
大根が美味しい時期になると 作りたくなる ゆず大根 大根を日干しして ゆず茶を探...
材料: 大根 酢 オレンジマーマレード ゆず茶
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Snapdishの料理写真:ツナと炒り卵のちらし寿司
ツナと炒り卵のちらし寿司
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 米 水 米酢 砂糖 塩 ツナ缶 卵 炒り卵 油 油揚げ たけ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作る鶏ハムサラダ
糀甘酒で作る鶏ハムサラダ
ジップロックに鶏ササミ 糀甘酒 ローズマリー 塩胡椒を入れて低温調理器でほったら...
材料: ささみ 糀甘酒 ローズマリー 塩胡椒 野菜 半熟卵
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Snapdishの料理写真:大根、葉っぱ付きをたくさんいただきましたのね〜っ❗😆だから、常備菜として大根葉と梅しそと生姜のふりかけを作っちゃいましたがな😆💦
大根 葉っぱ付きをたくさんいただきましたのね っ だから...
葉っぱ付きの大根をたくさんいただいたので 大根葉と梅干しのしそと生姜入りのふりか...
材料: 湯がいた大根葉 梅干しのしそ 生姜 桜えび かつお節 炒りご...
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Snapdishの料理写真:ぱりぱり漬け
ぱりぱり漬け
大根 れんこん ごぼうなどを半日干してから漬けました
材料: 酢 きび糖 醤油
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Snapdishの料理写真:大根・人参・ズッキーニのナムルでポッサム風
大根 人参 ズッキーニのナムルでポッサム風
その時手に入る野菜でよくナムルを作り置きしてます 紫のも人参です 作り置きは便利...
材料: ズッキーニナムル 大根ナムル 人参 橙 ナムル 人参 紫 ナ...
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Snapdishの料理写真:ピザトーストONアボカドサラダ
ピザトーストONアボカドサラダ
先にピザトーストを焼いて アボカドサラダをのせました 狙ってた次男が あっという...
材料: 食パン ケチャップ とろけるチーズ アボカド サラダ野菜
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Snapdishの料理写真:厚揚げ入りハンバーグ🍀
厚揚げ入りハンバーグ
いつも豆腐を入れたりしますが 今日は厚揚げ練り込んでみました うん 豆腐だと存在...
材料: 合い挽きミンチ 厚揚げ ねぎ 片栗粉 卵 塩コショウ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大根と鳥手羽元の煮物
大根と鳥手羽元の煮物
これうまつゆ1 水5の割合で作ったら超簡単 仕上がりにアスパラを散らせば彩りも良...
材料: 大根 鳥手羽元 グリーンアスパラ これうまつゆ 水
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