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Snapdishの料理写真:自家干し大根の乙な和え物✱
自家干し大根の乙な和え物
自家干しの大根が仕上がったので 何となくいきあたりばったりな感じで作った和え物が...
材料: 切干大根 きくらげ イカくん 簡易柿酢 白だし 紫蘇わかめふ...
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Snapdishの料理写真:河豚のスパイシー唐揚げ
河豚のスパイシー唐揚げ
前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
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Snapdishの料理写真:☆手作り一番、サーディン入り飛竜頭☆
手作り一番 サーディン入り飛竜頭
エビや百合根や銀杏入れると 本格的になりますが いつも冷蔵庫の残り物を入れて お...
材料: 木綿豆腐 水切る 山芋 すりおろす 卵黄 小麦粉 みりん 薄...
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Snapdishの料理写真:チゲ風豚汁
チゲ風豚汁
酸味が出てきたキムチはだいたいコレ
材料: 豚バラ とうふ トウチ 酸味が出てきたキムチ 大根  人参 ...
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Snapdishの料理写真:大根に柚子みそ乗せました。
大根に柚子みそ乗せました
付け合わせの野菜やきのこ類は余ってるもので 人参とか入れると彩りも良くなると思い...
材料: 大根 野菜やきのこ類 市販の柚子みそ 粉末昆布茶
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Snapdishの料理写真:大根の皮とツナのサラダ
大根の皮とツナのサラダ
捨てるなんて勿体ない 栄養満点の大根の皮で副菜
材料: 大根の皮 ツナ 塩胡椒 麺つゆ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:たこの柔らか揚げ🐙
たこの柔らか揚げ
写真はヤナギタコを使ってます
材料: 活きた蛸 出汁 酒 砂糖 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:鶏ももあっさり焼きポン
鶏ももあっさり焼きポン
昨日次女のサロンのイベントで血液さらさらチェックをしてんて ほんなら次女の結果ヤ...
材料: 鶏もも 塩麹 アキのあれ 生姜 薬味野菜 片栗粉 油 ポン酢
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根納豆みそのせ
ふろふき大根納豆みそのせ
大根が美味しいこの時期に 味わってみて 超簡単だよ
材料: 大根 納豆 つけてみそかけてみそ こんぶ 白だし
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Snapdishの料理写真:さばのねぎ味噌焼
さばのねぎ味噌焼
毎週火曜日は 健康応援メニュー v 今月は 脂質異常症を防ごう です
材料: さば そぎぎり 青ネギ 小口切り みそ みりん 砂糖 白ごま...
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Snapdishの料理写真:我が家の炊き込みご飯🍚
我が家の炊き込みご飯
母直伝の炊き込みご飯 里芋が入っているのが特徴です とろっとして美味しいですよ ...
材料: 米 人参 大根 油揚げ orツナ缶 しめじ 里芋 蒟蒻 醤油...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ♡う巻き
ふわふわ う巻き
頂いた本のふわふわ卵焼きにうなぎを入れて う巻き に 糀甘酒の力でふわふわにでき...
材料: 卵 糀甘酒 うなぎ 塩 サラダ油 大根おろし
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Snapdishの料理写真:猪熊弦一郎画伯へのオマージュくろずし
猪熊弦一郎画伯へのオマージュくろずし
三越の包装紙の人 紅大根の甘黒酢漬けの残りで 大根の甘酢漬け 黒酢 酢飯
材料: ぐろずめし いかソーメン 紅大根の甘黒酢漬け
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Snapdishの料理写真:06/11夜ごはん ごちそうサラダ😍
06 11夜ごはん ごちそうサラダ
今日は暑いのでサラダがメイン 鯵の刺身 ごちそうサラダ 大根と人参の煮物 ご飯 ...
材料: 牛肉 ニンニク 生姜 めんつゆ サラダ用野菜
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