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Snapdishの料理写真:手作り煮干ラーメンスープ
手作り煮干ラーメンスープ
煮干の旨味がMAXーー
材料: 煮干 15 20個 昆布 1枚 生姜 2スライス ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:トマトビーフストロガノフ
トマトビーフストロガノフ
サワークリームやヨーグルトなどクリーム系は混ぜなかったので 水分少なめでほぼトマ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム ぶ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と厚揚げの焼き浸し
夏野菜と厚揚げの焼き浸し
簡単料理 野菜料理 油揚げ 厚揚げ
材料: 厚揚げ 野菜 めんつゆ3倍濃縮 水 黒酢 油
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Snapdishの料理写真:蛇腹きゅうり
蛇腹きゅうり
きゅうり
材料: きゅうり 塩水 酢 麺つゆ 3倍濃縮 味の素 おろししょうが...
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Snapdishの料理写真:マグロのタルタルステーキ風ユッケ
マグロのタルタルステーキ風ユッケ
ハンバーグの起源 タルタルステーキをまぐろで ごま油だとユッケ寄りにオリーブオイ...
材料: まぐろたたき ヤマサ グルメ醤油 ごま油 レモン汁 卵黄 細...
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Snapdishの料理写真:オレンジとミルクチョコレートのムース☆
オレンジとミルクチョコレートのムース
東京製菓学校のオープンキャンパスに行ってきました そこで 洋菓子の体験で このケ...
材料: パータ シガレット オ ショコラ バター 粉糖 薄力粉 ココ...
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Snapdishの料理写真:三種のトマトと海老の無水カレー。
三種のトマトと海老の無水カレー
三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
材料: トマト大 トマト中 ミニトマト 海老 玉ねぎ ニンニク しょ...
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Snapdishの料理写真:夏らしくさっぱりと白酢和え
夏らしくさっぱりと白酢和え
子供の頃 白あえってあんまり好きじゃなかったのに いつからかこういう和え物が好き...
材料: 木綿豆腐又は硬めの絹ごし豆腐 胡瓜 人参 しめ鯖 茗荷
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Snapdishの料理写真:超簡単 ~牡蠣の粒みそホイル焼き
超簡単 牡蠣の粒みそホイル焼き
マルコメタイアップ投稿 冬に美味しい牡蠣のおつまみ 準備5分 調理5分で出来上が...
材料: 牡蠣 片栗粉 下処理用 椎茸などきのこ 酒 粒みそ バター ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎簡単モチモチ!きのこ鶏ごぼう中華おこわ
お弁当にも 簡単モチモチ きのこ鶏ごぼう中華おこわ
モチモチ美味しい きのこ鶏ごぼう中華おこわ こちら先日の置き弁に入れた ムスコの...
材料: 米 もち米 鶏もも肉 しいたけ 舞茸 ささがきごぼう だし醤...
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Snapdishの料理写真:冷製イタリアンソーメン
冷製イタリアンソーメン
ソーメン イタリアン
材料: そうめん トマトジュース 塩入り めんつゆ 2倍濃縮 ミニト...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーヨーグルトシャーベット
ブルーベリーヨーグルトシャーベット
昨日は暑かったので 家にあるものでできるおやつを作ってみた
材料: 冷凍ブルーベリー 無糖ヨーグルト 麹甘酒2倍濃縮 ミントの葉
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Snapdishの料理写真:沖縄 ゆし豆腐風スープ
沖縄 ゆし豆腐風スープ
小腹メシです とにかく早く美味しく食べたくて 包丁を使わないで作ってます 笑 豆...
材料: 豆腐 3個パックのもの 水煮大豆 卵 乾燥パセリ 焼きあごだ...
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