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これはイチオシ ツボに入った 身がふんわりとなり仕上がりが美しい 夏なら冷やして...
材料: イワシ 穀物酢 みりん 砂糖 塩 玉水 酒 水 1 1 生姜...
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今夜は 日曜日のキーマカレーの残りでカレーうどんです 昆布ダシつゆで溶いて とろ...
材料: キーマカレー 昆布ダシつゆ 水溶き片栗粉 うどん とろけるチ...
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豚ハツをパパが大人買いしてきたので なんとか消費できないかと思い 魚屋三代目さん...
材料: 豚ハツ すりおろしニンニク すりおろし生姜 麺つゆ 大根おろ...
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昔 料理教室で習った蓮根まんじゅう すっごく本格的でおいしいんだけど 卵白を用意...
材料: 蓮根 長芋 生キクラゲ あれば 片栗粉 塩 白だし 麺つゆ ...
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ボリュームがあってご飯のおかずにも酒の肴にも格好な肉豆腐 これうまつゆさえあれば...
材料: 牛肉 焼き豆腐 玉ねぎ 春菊 長葱 これうまつゆ 水 みりん...
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葱入りの豚の生姜焼きに焼きそばを入れた和風の生姜焼きそば 生姜は味付けだけでなく...
材料: 麺 豚肉 生姜 葱 麺つゆ サラダ油 かつお節 海苔等
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これはご飯が進みすぎて困っちゃうオカズシリーズ 笑 濃い目のタレで圧かけるので短...
材料: カットした豚バラ フライパンで焼いて余分な油を落としておく ...
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