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Snapdishの料理写真:紙コップで米粉シフォンケーキ
紙コップで米粉シフォンケーキ
何センチの型を買っていいのかずっと悩んで結局 紙コップで作ってみることに なんと...
材料: 卵黄 きび砂糖 油 ホエイ 米粉 茹で小豆 卵白 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
保温鍋でしみしみ〜♪
豚バラ大根 保温鍋でしみしみ
大根が美味しい気節になりました 昨日仕込んだ豚バラ大根 保温鍋でしみしみです 直...
材料: 豚バラブロック 大根 米のとぎ汁 日本酒 出汁 きび砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使って昔ながらのナポリタン
糀甘酒を使って昔ながらのナポリタン
ケチャップで炒める お母さんが作るナポリタン 懐かしい昔ながらの味 いつもはケチ...
材料: パスタ 水 塩 ウインナー 玉ねぎ ピーマン オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:1時間で焼けるベーグル💓
1時間で焼けるベーグル
暑いし忙しいしなかなか焼けないけど これ思い出して焼いてみたよ
材料: 強力粉 250g 全粒粉50g 砂糖大さじ1 塩小さじ1 ド...
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Snapdishの料理写真:きな粉とかぼちゃのブラウニー
きな粉とかぼちゃのブラウニー
きな粉とかぼちゃ きな粉の存在感の圧勝 笑 でも このしっとり感はきっとかぼちゃ...
材料: バター 常温 きび砂糖 溶き卵 常温 かぼちゃペースト 薄力...
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Snapdishの料理写真:豚こま肉団子で鎮江香酢の酢豚
豚こま肉団子で鎮江香酢の酢豚
豚こま肉を肉団子にしてリーズナブルな酢豚 だけどお味は鎮江香酢を使っているので本...
材料: 豚こま 生姜 塩糀 料理酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 椎茸 ズッ...
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Snapdishの料理写真:抹茶ババロア♪ココナッツミルクversion
抹茶ババロア ココナッツミルクversion
体に優しいスイーツ 連投しております 私の大好きな抹茶ババロアのレシピを今回はコ...
材料: 抹茶 ココナッツミルクor豆乳or牛乳 卵黄 ラカントorき...
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーエール
mio
自家製ジンジャーエール
ピリ辛で美味しい けど より辛口を目指して 要検証
材料: 生姜 千切り きび砂糖 水 赤唐辛子 まるごとではなく ちぎ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:ハニージンジャークッキー
ハニージンジャークッキー
全粒粉とラカントと蜂蜜で本当に優しい味です
材料: 薄力粉 全粒粉 きび砂糖又はラカント 塩 サラダ油 蜂蜜 生...
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Snapdishの料理写真:いちごジャム🍓
いちごジャム
不揃いの安いいちごを使って この間は これをパウンドケーキに使ったよ 今度はカッ...
材料: いちご お砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:リンゴのキャラメリゼ
Ami
リンゴのキャラメリゼ
ワインと一緒に楽しめるスイーツです ボジョレー解禁に合わせて作りました バニラア...
材料: りんご グラニュー糖 砂糖 バター レモン汁
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Snapdishの料理写真:柚子マーマレード
柚子マーマレード
昨日 気合いを入れて作った柚子20個分のマーマレード 風邪ひきの夫に柚子茶で飲ま...
材料: 柚子 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:柿のムース♪
柿のムース
明日が 体に優しい食事を食べる会があるので 私はまたしてもスイーツ担当です 明日...
材料: 柿 生クリーム きび砂糖 粉ゼラチン 水 ティフィン 柿のソ...
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