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Snapdishの料理写真:カルパッチョ
カルパッチョ
自家製ドレッシングで食べる直前にあえる
材料: 新玉ねぎ お酢 醤油 オリーブ油 塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:♯632 ライスバーガー♪
632 ライスバーガー
ピクニックや運動会のお弁当にも おにぎりとはまた違うライスバーガー
材料: 582のラフテー ご飯 片栗粉 ラフテーのタレor醤油
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Snapdishの料理写真:鯖の塩焼き/茄子と豚肉の味噌炒め
鯖の塩焼き 茄子と豚肉の味噌炒め
手作り 家飲み 時短料理 簡単 平日料理 味噌 馬鹿ばやし 焼き魚
材料: 茄子 豚こま肉 にんじん A 味噌 A 酒 A みりん A ...
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Snapdishの料理写真:真つぶの糀甘酒煮
真つぶの糀甘酒煮
ひとつ前投稿のお魚と一緒に 釧路で買ってきた真つぶ 青つぶも買ってきましたが 色...
材料: 真つぶ 水 酒 糀甘酒 だし醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:夏野菜のごま辛炒め
夏野菜のごま辛炒め
毎週火曜日は ベジたべる
材料: ゴーヤ 縦半分に切り 種とワタを取り 薄切り 赤パプリカ 黄...
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Snapdishの料理写真:フクのビストロ風
フクのビストロ風
今夜もフク料理挑戦中 今日は 赤ワインに漬け置きしていたフクと作り置きしていたラ...
材料: フク 赤ワイン ラタトゥイユ 砂糖 醤油 ソース ケチャップ
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Snapdishの料理写真:けんちん汁
けんちん汁
寒い日のけんちん汁って美味しいよねー ぽっかぽか
材料: 大根 人参 牛蒡 蒟蒻 豚肩ロース肉 田舎味噌 マルコメのお...
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Snapdishの料理写真:サーモンのホイル焼き
サーモンのホイル焼き
グルメだれで
材料: サーモン切り身 ジャガイモ 玉ねぎ ブロッコリー ハーブソル...
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Snapdishの料理写真:マイルドキムチ鍋
マイルドキムチ鍋
辛い物が食べたくて作ったよ 味噌が入ってるから旨辛
材料: 野菜 好きな物 味噌 コチュジャン 酒 砂糖 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:自家製具材で栗ご飯おにぎり
自家製具材で栗ご飯おにぎり
おにぎり 小松菜 栗 栗ご飯 朝食
材料: 栗ご飯 小松菜 醤油 胡麻油 鰹節 塩
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Snapdishの料理写真:がんもどき(ひじき炒りリバーシブル)
がんもどき ひじき炒りリバーシブル
残りそうなひじき炒りを使ってがんもどきを作ってみました 具材には味が染みてるから...
材料: 木綿豆腐 ひじき炒り 塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のバター炊き込みご飯♪
黒舞茸のバター炊き込みご飯
モニターに選んで頂きありがとうございます キノコをバターで炒めるのって美味しいで...
材料: お米 お水 顆粒だし 酒 醤油 味醂 黒舞茸 バター
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Snapdishの料理写真:揚げなすと茗荷の南蛮漬け🍆
揚げなすと茗荷の南蛮漬け
明日からまたしばらく仕事が連勤なので今日のうちに作り置き ピリ辛南蛮酢に漬け込む...
材料: なす 茗荷 揚げ油 だし汁 酢 醤油 砂糖 赤唐辛子 小口切...
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