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Snapdishの料理写真:marksweetsさんの料理 ちゃんちーちゃんに教えたカンパーニュも大成功♪
marksweetsさんの料理 ちゃんちーちゃんに教えた...
ずーっと作ってみたかったカンパーニュ 皆さんが作られてるのをカッコイイなぁとヨダ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ☆
カンパーニュ
加水率 65 モルトの代わりに蜂蜜 バターを挟んでないから クープが やや控えめ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て(╹◡╹)
ライ麦パン焼き立て
ライ麦100 打粉までライ麦 ライ麦に水入れて作った発酵種のと ライ麦に巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:シリアルフランスパン
シリアルフランスパン
試作 フランスパン粉にマルチシリアルを入れてみた もう少しマルチシリアルいれても...
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Snapdishの料理写真:再びリベンジ‼️【DutchTigerブレッド】
再びリベンジ DutchTigerブレッド
9 21に焼いた 斬新なトラ柄模様 の ダッチタイガーブレッド DutchTig...
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Snapdishの料理写真:甘酒で フォカッチャ
甘酒で フォカッチャ
とても甘い 無加糖の甘酒 今まで 加糖の甘酒で パンを仕込んだ事はあったけど こ...
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Snapdishの料理写真:ローストミルクチョコ
ローストミルクチョコ
ローストミルクチョコレートにモルトぱふを加えました
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Snapdishの料理写真:娘弁当
娘弁当
こまきんぱ ちびだし巻き玉子 ちび焼き鳥 ついでに 煮物 も お弁当用に ちびサ...
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Snapdishの料理写真:適当過ぎるフルーツナッツハード焼き立て(^-^)
適当過ぎるフルーツナッツハード焼き立て
2晩熟成 いや 発酵遅くて 全体量控えめで室温が低くフルーツそのまま入れたのが理...
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Liz
全粒粉の角食パン
旦那さんのお弁当と息子の朝食用に 全粒粉30 リスドォル30 夢ちから170 ぬ...
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週末だから食パン セミハード を焼く
いつも通りモルトは使いたくないのでビール仕込み 自家製パン 食パン 山食 ビール...
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ママさんの求肥入 もちもちあんこフランス こねない作り方
こんにちわ うちの定番になったフランス生地 今日は ママさんの求肥と自家製あんこ...
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Snapdishの料理写真:しつこくバゲット(’-’*)♪
しつこくバゲット
今回は何がよかったのか クープ開きすぎ だいぶほっそりなった イケメンバゲットに...
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Snapdishの料理写真:グラハム入りカンパ焼き立て(╹◡╹)
グラハム入りカンパ焼き立て
グラハム15 胚芽5 塩2 熱湯20 ラトラ20 リスドォル80 赤サフ0 5 ...
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