前にオイスターミートソースの中華オムライスを作った時にあれ これってトマト入れた...
材料: 牛切り落としまたはひき肉 甜麺醤または赤味噌 ニンニクみじん...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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前から作りたかった半熟たまごのスコッチエッグ ナイフを入れた瞬間 卵がトロ り ...
材料: 半熟たまご ニンニク オリーブオイル ベーコン 玉ねぎ カッ...
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肉汁ハンパない 口テカテカ 笑 今回和牛サーロインの脂身がもったいないかったので...
材料: 合い挽き 脂多め牛肉の粗みじん 塩コショウ ナツメグ 玉ねぎ...
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夕べ 牛肉オンリーのハンバーグを作りました 下味は 塩 胡椒だけです ハンバーグ...
材料: 牛ひき肉 塩 胡椒 クレイジーソルトなど 米油 ヤマサプレミ...
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夕べ 早く使わなきゃならないひき肉をハンバーグにしました 日前にも 外食ランチで...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 胡椒 卵 日本酒 たまり醤油 お好きな...
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