白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
- 4,752
- 177
- 29
- 62
- 保存
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
- 5,177
- 207
- 40
- 73
- 保存
義姉の誕生日にシュークリームを焼きました オリーブオイルを使って さっくりと軽い...
材料: 10個分 aオリーブオイル サラダ油可 a水 b薄力粉 b塩...
- 8,923
- 279
- 58
- 26
- 保存
生地に大豆粉入れるとサクサクと歯切れが良くなって 食べた時に口の中でだんごになら...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 薄力粉 大豆粉 ドライイースト ピ...
- 1,270
- 137
- 1
- 20
- 保存
o O さっぱり 塩レモンはお肉とも相性バッチリ お豆腐入れてふんわり仕上げまし...
材料: とりむね 皮脂肪抜く 玉ねぎ 絹ごし豆腐 卵 塩レモン コシ...
- 5,868
- 197
- 13
- 26
- 保存
- 593
- 101
- 7
- 4
- 保存
こちらは二週間前の土曜のディナーのひと皿です ナスのお料理第 弾 実家に帰って貰...
材料: ナス 豚バラ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 粒マスタード
- 20,929
- 228
- 51
- 67
- 保存
ヘルシーな理由は3つあります 1つめは 揚げていないこと 2つめは お腹にたまる...
材料: おから 焼き鳥缶詰 たれ 乾燥ひじき 玉ねぎ 人参 干し椎茸...
- 258
- 1
- 1
- 保存
昨日のクリスマス イブに食べた ローストチキンです ローストチキンも焼いてみない...
材料: 骨付きもも肉 大 塩コショウ ニンニク 生姜チューブ 醤油 ...
- 660
- 1
- 保存
耳うどん 聞き慣れないうどん 正月に厄払いとして供されていました 昔住んでいた栃...
材料: 米粉 片栗粉 湯 打粉米粉 大根 人参 豚肉または鶏肉 ごぼ...
- 2,249
- 152
- 17
- 29
- 保存
- 7,967
- 243
- 21
- 80
- 保存
- 1,955
- 180
- 5
- 23
- 保存
