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Snapdishの料理写真:卵後入れで鮮やか!白菜と厚揚げの塩麹炒め
卵後入れで鮮やか 白菜と厚揚げの塩麹炒め
液体塩麹を購入したので 張り切って消費中 おはようございます 定番以外の調味料を...
材料: 厚揚げ 野菜 卵 液体塩麹 ガラスープ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉で作る、ふわっとやわらか親子丼
鶏むね肉で作る ふわっとやわらか親子丼
我が家は今夜も鶏肉です は っ 親子丼はやっぱり難しいですね 先日 さんの夕食部...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 長ネギ 醤油麹 めんつゆでも可 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:な〜んにもない時のツナマヨパン風♪
な んにもない時のツナマヨパン風
お米がない 時間もない で ともちゃんのHMで作る超簡単ツナマヨパンを作ろうと思...
材料: 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 卵 牛乳 塩麹 砂糖 ツ...
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Snapdishの料理写真:揚げ鶏 ネギポン酢ソース
揚げ鶏 ネギポン酢ソース
塩麹とすりおろしニンニクに数時間漬け込んでおいた鶏肉を油で揚げ 葱をたっぷり加え...
材料: 鶏もも肉 塩麹 にんにくすりおろし 片栗粉 ポン酢 葱 小口...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと鶏もも肉の甘酒味噌煮
厚揚げと鶏もも肉の甘酒味噌煮
簡単料理 煮物
材料: 鶏もも肉 煮物用 絹厚揚げ 椎茸 しらたき 麹甘酒味噌 料理...
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Snapdishの料理写真:豚の味噌漬け🎵
豚の味噌漬け
豚の味噌漬けを作ってあったのて今夜は簡単に焼いてお夕食に
材料: 豚ロース肉 八丁味噌 白味噌 みりん 塩麹 砂糖
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Snapdishの料理写真:獅子頭 (シーツートウ)
獅子頭 シーツートウ
獅子の頭を連想させる大きな肉団子のお鍋です かなりボリューミー
材料: 肉団子 豚ひき肉 塩麹または塩 生姜 醤油 酒 片栗粉 豆腐...
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Snapdishの料理写真:豚みそそぼろ♪
豚みそそぼろ
濃いめのみそ味の豚そぼろ 色々使えます 汁なし四川担々麺は 中華生麺を茹でて ご...
材料: 豚挽き肉 生姜みじん切り 酒 砂糖 みそ 醤油糀
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Snapdishの料理写真:タケノコ豚キムチ♡
May
タケノコ豚キムチ
今夜は冷蔵庫一掃メニュー ホントはタケノコは塩麹で焼いて とかミルクディップで ...
材料: タケノコ 豚肉 ネギ ピーマン シメジ キムチ ゴマ油 昆布...
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Snapdishの料理写真:試作弁当🍙
試作弁当
月から娘のお弁当作りが始まるので 新しいお弁当箱を幾つか購入 バスケットのお弁当...
材料: ワカメときゅうりのサラダ 細切りきゅうり 細切りきゅうり マ...
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Snapdishの料理写真:#カラフル人参 の#ちらし寿司  #お弁当
カラフル人参 の ちらし寿司 お弁当
型抜きしたカラフル人参を塩麹に一晩漬けました すし飯に牛そぼろを挟んで 人参散ら...
材料: カラフルな人参や大根 塩麹
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Snapdishの料理写真:セロリと卵のカレーナッツサラダ😋
セロリと卵のカレーナッツサラダ
hayo 週末明けの朝早くに まだ皆ちゃまの所へ見に行かれてない中でのアップ 仕...
材料: 茹で卵 セロリ キュウリ カシュナッツ ドレッシング マヨネ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のレンチン塩麹酒蒸し
鶏もも肉のレンチン塩麹酒蒸し
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 鶏もも肉 塩麹 日本酒 ネギ青いところ
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Snapdishの料理写真:塩こうじで水餃子〜🐼
塩こうじで水餃子
我が家の水餃子です 餡の味付けを塩こうじでしました 塩こうじ効果でてゅるるんに ...
材料: 餃子の皮 豚挽き肉 キャベツ にら にんにく 生姜 塩こうじ...
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