柚子香るソテーです 鶏肉の下ごしらえに30分えきしおを使うだけで柔らかく旨 旨ソ...
材料: 鶏肉 えきしお 片栗粉 にんにく ブラックペッパー 柚子オイ...
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右手前が ほたてのタルタル バケットにのせてカナッペに 美味し過ぎた 蓋を開ける...
材料: ほたて貝柱 お刺身 赤玉ねぎ パプリカ 大葉 実山椒 青切り...
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こちらは二週間前の土曜のディナーのひと皿です ナスのお料理第 弾 実家に帰って貰...
材料: ナス 豚バラ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 粒マスタード
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知り合いが作った 手打そば を頂いたので 野菜たっぷりのサラダそばを作りました ...
材料: そば 油揚げ 水菜 パプリカ ちりめんじゃこ ミニトマト 麺...
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実家のきゅうりが採れ出しました 採れ出したら この暑さでどんどん大きく 太くなっ...
材料: きゅうり 乾燥ワカメ ちりめんじゃこ 塩 塩揉み用 米酢 砂...
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畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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象印オーブンレンジEVERINOうきレジ機能で 秋の味覚 里芋を煮てみました か...
材料: 里芋 合い挽き肉 出し汁 醤油 みりん 砂糖 すだちの皮
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夫実家に行って二人で収穫して 柚子ピールと果肉入りシロップを製造 それらを入れて...
材料: 昭和パンミックス 水 柚子シロップ ドライイースト 柚子ピー...
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