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Snapdishの料理写真:菜種ご飯と 菜の花と蒟蒻のごま和えプレート
みったん
菜種ご飯と 菜の花と蒟蒻のごま和えプレート
玄米の為 綺麗な菜種ご飯になってませんが春を先取って作った菜の花プレートを春が過...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐。他。
ぎん
麻婆豆腐 他
久々 体調の悪くない日曜日 笑 久々ちゃんと飯作った気がするwww 献立 ごはん...
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Snapdishの料理写真:鶏ももの柚子塩炒め煮
ぎん
鶏ももの柚子塩炒め煮
夕飯の献立 ご飯 味噌汁 鶏ももの柚子塩ダレ炒め煮 ちくわとかの煮物 セロリポン...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] よだれ鶏 ※鶏胸肉版 ※川菜(四川料理の意味) 生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo ※春菊の冷菜 ※中国北方を中心に人気の前菜 ※黒酢を使う [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　※陳 健一 先生レシピ [湯(スープ)] 酸辣湯 (鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳 陳建一 陳 健一 中国料理 再現料理 支那料理 中華料理
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり煮。他。
ぎん
手羽元のさっぱり煮 他
卵大量消費のためのさっぱり煮 明日はまたかぼちゃ消費かな 献立 麦ごはん 味噌汁...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 真夜中の献立。 又もや殆ど酒の肴🤣 松ノ内も残り後少し。😹 皆様と共に正月を堪能‼️ 乾杯。 🍺✨🍺⊂(・∀・)っ🍸️✨🍸️🎶 [先付] 鱧皮と胡瓜のポン酢和え [小鉢] ほうれん草お浸し [向付] ぶつ切り黄肌鮪の狸特製漬けタレ和え ※細ネギと山葵添え ※生卵キミ投下 (食べてみて賛否両論だと思った。 寧ろ、鶏鍋の取り皿に入れて 付けタレにすべきでした) [焼物] ウルメ鰯の香草オイルパン粉焼き (大蒜/塩/香草/微醤油/オリーブ油) ※オーブン調理中 [鍋物]←写真の物 ※準備済み 鶏皮と鶏腹身の鍋 ※酒醤油白ネギのみが秘訣 何も足さない何も引かない。 私の記憶が確かならば(死語w)、 おい◯しんぼに出た料理。 [〆] ※予定 鍋+別出汁の付け蕎麦or饂飩)
タヌキ
狸の宴シリーズ 真夜中の献立 又もや殆ど酒の肴 松ノ内も...
　
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Snapdishの料理写真:新生姜で鶏肉と牛蒡のしぐれ煮
ぎん
新生姜で鶏肉と牛蒡のしぐれ煮
夕飯の献立考えるのいつも大変 世の中のお母さんたちは 何を見て献立決めてるのだろ...
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Snapdishの料理写真:豚バラのカリカリ焼き シャキシャキきゅうりどんぶり キャベツの浅漬け風サラダ
みったん
豚バラのカリカリ焼き シャキシャキきゅうりどんぶり キャ...
少し前に作ったものですが 叔母の初物のきゅうりを使ってどんぶりとガッツリお肉です
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Snapdishの料理写真:(*^^*)久しぶりに家族揃っていただきます❣️
ぷらっと
久しぶりに家族揃っていただきます
長らく出張だった 息子っちも交えて わいわい みんなで食べる夕飯です いただき物...
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Snapdishの料理写真:鶏ももとじゃがいもの照り焼き
ぎん
鶏ももとじゃがいもの照り焼き
鶏もも少なく じゃがいもでかさ増し 子供たちには人気だし良しとします 今月は友人...
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Snapdishの料理写真:栄養考えた献立のお夕飯♪
sora🍀
栄養考えた献立のお夕飯
鉄分をうまくとるために 吸収率アップの たんぱく質 ビタミンCを使った 献立にし...
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Snapdishの料理写真:キュウリの鶏ミンチフライ \{￣ι￣川ﾌﾌ 美也子さんに頂いた「献立いろいろ味噌」と梅肉ソースを添えて。
yoriko
キュウリの鶏ミンチフライ 川 美也子さんに頂いた 献立い...
キュウリに鶏ミンチを乗せてフライにしました 料理名を何にしようかと悩んだけれど ...
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Snapdishの料理写真:♡野菜が美味しいパスタde夕飯♡
ぷらっと
野菜が美味しいパスタde夕飯
鯖街道 からのカフェメシです 笑 こう暑いと献立悩みますよね 脂ののった デカい...
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Snapdishの料理写真:鰆の漬け焼き・大粒牡蠣の和風海苔和え・板わさ・ごぼうの唐揚げ・もやしとかいわれの紅葉ポン酢
中さん
鰆の漬け焼き 大粒牡蠣の和風海苔和え 板わさ ごぼうの唐...
魚に春と書いた春を告げる鰆が地元で揚がったので 漬けにして焼いてみました ぷっく...
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