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白菜 キャベツ 人参 キュウリ 蕪 生姜 冷蔵庫から救出して浅漬けしました こん...
材料: 野菜をザク切り 塩 白だし 昆布 鷹の爪 砂糖
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疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
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豚バラの塊売ってなかったから 豚カツようでやってみたら まぁまぁやった 笑 豚カ...
材料: 豚バラ 塊 醤油 青野菜 醤油 酒 砂糖 ネギ 生姜 塩 水...
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初 サムゲッターーーン 盛付け方がよく分からずデーンと置いただけ お恥ずかしい ...
材料: 丸鷄 にんにく 棗 生姜 ネギ 松の実 クコの実 もち米 塩...
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定番レシピですが私はこんな感じでやってます m m チンしてほおっておけば柔らか...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 みりん はちみつ 砂糖 にんにく すりおろ...
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簡単湯掻くだけの水晶鶏 しっとりツルプルの鶏胸肉はもちろん 湯引きレタスが実は激...
材料: 鶏むね肉 レタス 香味だれ 醤油 きび砂糖 オイスターソース...
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肉汁じゅわ の小籠包がおうちで作れます それも意外と簡単です 皮は餃子の皮を使っ...
材料: 餃子の皮 大判 豚ひき肉 ねぎ おろしニンニク おろし生姜 ...
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大葉が余っていたので作りました ピリ辛醤油に両方をつけてあります ご飯がすすみま...
材料: 大葉 牡蠣だし醤油 にんにくのすりおろし 生姜のすりおろし ...
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味噌 中濃ソースの万能味ソースにねぎ 生姜 にんにく すり胡麻 ごま油など加えた...
材料: 鶏むね肉 酒 水 味噌 中濃ソース みりん ごま油 白すり胡...
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